Peggy
Peggy張君瑜
Peggy的陽光廚房www.wretch.cc/blog/peggy660436
由於外公是總舖師,所以母親也從外公身上習得好手藝,從未受過正統廚藝訓練的Peggy,最愛黏著母親上菜市場,一般人認為充滿雜味的傳統市場,卻是Peggy年幼時最愛去的地方,對他來說,在呈現人間百態縮影的市場中,處處充滿著驚喜。
而嫁做人婦後,為了能好好照顧心愛老公的胃,Peggy除了跟著婆婆學習外,也努力研究著各式各樣食譜的作法,不論是中式、西式還是各類異國料理,通通都納入Peggy的口袋名單,在美國居住的那段日子,真的完成了一年365道料理,擁有對料理不滅的熱情與行動力!
Peggy每當看到家人與朋友享受餐點時的滿足表情,就是生活中最幸福的事!只要願意花點小心思,就算是初學者也能輕鬆作出最具有創意的美味佳餚!
Peggy的陽光廚房www.wretch.cc/blog/peggy660436
由於外公是總舖師,所以母親也從外公身上習得好手藝,從未受過正統廚藝訓練的Peggy,最愛黏著母親上菜市場,一般人認為充滿雜味的傳統市場,卻是Peggy年幼時最愛去的地方,對他來說,在呈現人間百態縮影的市場中,處處充滿著驚喜。
而嫁做人婦後,為了能好好照顧心愛老公的胃,Peggy除了跟著婆婆學習外,也努力研究著各式各樣食譜的作法,不論是中式、西式還是各類異國料理,通通都納入Peggy的口袋名單,在美國居住的那段日子,真的完成了一年365道料理,擁有對料理不滅的熱情與行動力!
Peggy每當看到家人與朋友享受餐點時的滿足表情,就是生活中最幸福的事!只要願意花點小心思,就算是初學者也能輕鬆作出最具有創意的美味佳餚!