設立於東京涉谷神南，以蕎麥麵粉製作烘餅與薄餅的知名專賣店。由法國鄉村風格裝潢為主要概念的家飾製造商「many」於1985年創業。該店以「透過飲食與雜貨讓心靈更為豐富的生活方式」為概念，將布列塔尼地區的薄餅文化推廣至全日本的風格店。除了傳統的薄餅外，更提供多種原創菜色。來到店裡的顧客可沉浸在法國鄉村家庭的氣氛裡，一邊享受烘餅、甜點、薄餅與蘋果酒，度過一段懷舊而恬適的時光。