您現在位置：首頁 > 出版社列表 > 作者：安．卡佐 安．卡佐 Anne Cazor 農業與食品工程師，同時擁有分子料理博士頭銜（艾維・提斯為其論文指導教授）。 作品列表 看圖學巧克力：調溫・塑形・裝飾，圖解巧克力技巧全書 出版社：墨刻 出版日：20220714 $800 優惠價528元 放入購物車 看圖學甜點：烘焙技巧自學全書(暢銷普及版) 出版社：積木文化 出版日：20201117 $880 優惠價695元 放入購物車 看圖學麵包 揉麵．整型．發酵 法式麵包自學全書 出版社：積木文化 出版日：20180424 $880 優惠價695元 已售完，補書中 看圖學西餐：法式料理技巧自學全書 出版社：積木文化 出版日：20170120 $1000 優惠價790元 已售完，補書中
