嚴防詐騙

陳芓亮 Liang Chen

生活料理家。旅居北法十餘年,發掘在地食材,學習料理、飲食文化及法國鄉村生活的態度,熱愛法國文化並持續鑽研法國料理及甜點的製作,向鄉村裡的老人家學習法國家常料理,她把設計的美感及概念,結合法國老爺爺老奶奶家常料理的美味及特色,呈現給大家一道又一道不同層次的佳餚。

2020年英國世界柑橘果醬比賽中,受到了注意,她所製作的「純粹苦橙果醬」與「甜橙番紅花果醬」拿下了銅牌獎。曾主持台灣第一個全程法國拍攝製作的料理節目「法國餐桌好幸福C'est La Popotte」。著有《森林裡的法國食年:收藏冬春》、《森林裡的法國食年:綻放夏秋》、《法國甜點家中出爐》。

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