嚴防詐騙

伊恩.漢菲爾 Ian Hemphill

伊恩是土生土長的澳洲人,從事與香料相關產業已經超過50年。身為澳洲諸多植物應用先驅──約翰與露絲瑪麗‧漢菲爾(John and Rosemary Hemphill)之子,從小就在香草與香料環繞中長大。
現今澳洲頂尖的香料公司──香草屋香料公司(Herbie’s Spices)正是由他經營管理的,歡迎拜訪他的網站:
www.herbies.com.au
www.herbiesspicesusa.com

作品列表

香草&香料聖經:97種香料與香草.66款調和香料配方.170道美味食譜

出版社:原水文化

出版日:20210107

$2000 優惠價1400元

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