一個來自農家的純樸子弟，一個赤腳踩著泥地上學的小孩，
是怎樣從蘭陽平原那汗滴禾下土的田野，轉戰到國際冷凍調理食品事業。

一個沒有資源、沒有背景、沒有機心的憨厚小夥子，
又怎樣從無到有創建起自己的基業，
由打雜的長工，白手起家擁有自己事業，到後來成長為台灣冷凍調理食品的楷模。

這不僅僅是本值得所有青年效法的勵志書，
也在書中，可以走一趟台灣冷凍調理食品發展史，
還有珍貴的四五○年代鄉村農業生活寫真。
在本書更可以見證到：真正的實業家應有的格局，以及傑出人士的處世之道。
勝不驕、敗不餒，永不懈怠的奮勇精神，以及永遠懂得付出，行善積德。
正如蘭揚食品是台灣領導品牌，而本書主人翁的人格也是感動人心的典範。