◎Part1　快速的冰箱收納術 1.良好的冰箱收納很難嗎? 2.為什麼需要管理食材? 3.收納可以變輕鬆嗎? ◎Part2　聰明的食材採買術 1.平日採買術 2.颱風天採買術 3.年節採買術 ◎Part3　讓料理變簡單的食材管理術 1.耐放多用途常備菜篇 2.大小愛吃的葉菜篇 3.五顏六色蔬菜篇 4.平價營養根莖篇 5.天天都要五穀雜糧篇 6.菇蕈芽菜豆腐篇 7.要鮮不要腥魚蝦海鮮篇 8.保新鮮豬肉篇 9.保住鮮嫩牛肉篇 10.每日必需水果篇 11.美味加分辛香料篇 12.家家必須零食篇 13.儲備不時之需乾料篇 14.收納有術，剩菜也能變大餐r ◎Part4　好收納的冰箱選購術 1.選對冰箱好收納 2.輕鬆清理冰箱秘訣

作者：楊賢英 出版社：麥浩斯 書系：生活事典 出版日期：2008-01-16 ISBN：9789866960468 城邦書號：1GD119 規格：膠裝 / 全彩 / 128頁 / 19cm×21cm