甜點與零食，像是市售的餅乾、蛋糕、含大量糖分的飲料等，被現代人當成休息與發洩壓力的食物卻往往造成肥胖問題，如果大量攝取即會體內機能失衡，但如果自己動手做點心就可以去除多餘的油脂、砂糖、生奶油、澱粉等成分，製作出美味又健康的點心。 ★香蕉豆腐奶香捲＋野草莓與玫瑰果茶 ★舒芙蕾巧克力＋正山小種 ★番茄戚風蛋糕＋香蜂草＆檸檬馬鞭草茶 ★蕎麥粉香蕉可麗餅＋蕎麥茶 ★咖啡‧摩卡‧豆漿義式冰淇淋 《天然食材X健康低卡》書中不只介紹最多減少2/3卡路里的絕美45項甜品，還有22道在減肥期間具有美膚效果的健康甜點與穀類甜點，以及搭配甜點後還可讓口感、減肥效果更加倍的各式茶飲。 以各種手工低卡路里食材所以製作出來的甜點不僅好吃，更是健康低脂、低卡路里，讓你不光是攝取的足夠養分，更可保持完美的肌膚。 【本書重點】 利用本書之前的注意事項 ．計算的單位1大匙為15cc，1小匙為5cc，1杯為200cc。 ．微波爐加熱時間是以600W為基準，會依據廠牌型號而不同。 ．3g茶葉為1茶匙，5g為2茶匙。 ．卡路里項目所列出的「一般卡路里」，因商品而有不同，減少卡路里的數字也會有所差異，請事先確認清楚。

作者：高橋里枝(Takahashi Shirie) 譯者：楊家昌 出版社：流行風出版 書系：好．生活 出版日期：2012-09-10 ISBN：9789863060550 城邦書號：2CPV05 規格：平裝 / 全彩 / 112頁 / 17cm×23cm