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內容簡介
這是一本作者香草生活的筆記,從其中,讀者不僅看到香草種植的實際經驗,也可以看到很多作者與香草的對話,以及約五十種香草應用動手做。
和坊間一般外來的香草書籍最大的不同在於,書中有在地的實際種植經驗,書中所列的香草都是作者親自栽種,對於一般台灣的家庭想在自家花園種香草是很好的參考。
而很多的料理及自然手作,就是作者平常的生活的點滴,簡單、容易,生活的。
作者資料
董淑芬
從小就渴望擁有一個花園,喜歡植物喜歡烹飪。為了實現花園的夢想,民國85年離開都市,來到人生地不熟的楊梅小山城,在這個陌生的地方,卻開啟了人生的新視野。也因為這一扇綠色的窗,讓她的生活多采多姿。 常受媒體邀約與報章雜誌採訪,分享她的種菜、烹飪、烘焙等心得,目前共有11本著作。 董淑芬的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/herbgarden232 臉書「董淑芬的野菜花園廚房」 https://www.facebook.com/herbgarden232/?fref=ts
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