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內容簡介
介紹上海30家時髦與設計感的餐廳以及最流行的夜生活場所如酒吧或舞廳,此外評選出上海最具人氣的20大旅遊去處
而在杭州與蘇州方面,分別位讀者介紹蘇州菜與杭州菜的特點與必吃的特色菜,如蘇州的松鼠桂魚、幣螺蝦仁、冬菇銀魚羹、叫化雞,杭州的東坡肉、宋嫂魚羹、西湖醋魚、密汁火方、叫化童雞、龍井蝦仁、荷葉包肉、蓴菜羹、貓耳朵、蝦爆鱔面、片兒川等,當然也同時收錄了蘇杭11家超優的百年老店和廚藝高超的餐廳。
基本資料
作者：陳美枝、謝明蓉、牟秀茵(Sabine Mou)
出版社：墨刻
書系：MOOK自遊自在系列
出版日期：2002-10-03
ISBN：9789867941350
城邦書號：KT0098
規格：128頁 / 21cm×28cm
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