悠閒午後，在裝潢優美、氣氛浪漫的餐廳享用甜點，是種享受；但是和親愛的人一起製作、品嘗甜點，更能體悟深刻美好的幸福感。本書作者仔細斟酌出甜點的簡單作法，希望激起讀者親自動手的念頭，繁雜的生活步調，帶來簡單的幸福。 Part1▓只需烘烤的簡單甜點　 香蕉蛋糕／香脆核桃香蕉蛋糕／橙味香蕉蛋糕／鳳梨蛋糕／杏桃蛋糕／藍莓鬆糕／布朗尼／柳橙蛋糕／司康／瑪德蓮娜／法式杏仁蛋糕／花生醬餅乾／花生巧克力餅乾／燕麥餅乾／果醬夾心餅乾／酥脆月牙餅乾／大理石餅乾　 Part2▓心動立刻行動的小點心　 ●冰涼甜點　草莓甜凍／柳橙甜凍／提拉米蘇／香草奶凍／椰奶布丁／芒果&椰奶布丁／香草冰淇淋／香蕉優格霜凍 ●不用烤箱的甜點　原味鬆餅／全麥鬆餅／可麗餅／威爾斯餅乾／甜甜圈 Part3▓人見人愛的甜點草莓　 海綿蛋糕／奶油泡芙／藍莓塔／焦糖蘋果派／覆盆子蛋糕卷／香草戚風蛋糕／摩卡戚風蛋糕／香蕉戚風蛋糕／起司蛋糕／輕乳酪蛋糕／焦糖布丁／法式蘋果塔／香烤甜薯泥／香草舒芙蕾　 Part4▓耶誕節&情人節──為特別日子烘焙的甜點　 For Christmas：巧克力蛋糕卷／聖誕水果蛋糕／彩色玻璃餅乾For St. Valentine's Day：巧克力堅果蛋糕／迷你巧克力蛋糕／巧克力夾心蛋糕／巧克力海綿蛋糕

出版社：積木文化 書系：五味坊 出版日期：2004-10-05 ISBN：9789867863522 城邦書號：VF0038 規格：平裝 / 全彩 / 128頁 / 21cm×28cm