內容簡介

全家健康，就從自然飲食開始！當筆者將手中的有機事業交棒給統一集團經營後，終於有時間靜下來好好沈澱思考，將多年來到世界各地學習的經驗，以及自己經營有機事業的心得，結合忙碌現代人的健康飲食需求，完成這本全方位的《董麗惠自然飲食法》，分享給更多朋友們。筆者希望本書所主張的「自然飲食」，能打破大眾對有機飲食的傳統觀念，因此力求調配更創新、口味更大眾化，不只是病人或其家屬，即使是健康的爸爸媽媽及小孩，人人都可以輕鬆享受有機飲食的健康與美味。 【目錄】 【推薦序】自救救人的自然飲食法 ◎侯秋東（名中醫師）【自序】健康、自然、營養、美味、零負擔的飲食奇蹟 ◎董麗惠【前言】觀念轉個彎，全家都健康【第一單元】健康從自然飲食開始！認識自然飲食「有機」自然食物的選購食物營養素與疾病的關係優質的自然食材神奇的自然調味料輕鬆煮，健康吃三餐飲食的調配原則【第二單元】全家自然飲食食譜進入自然飲食的「四階段調整法」【健康排毒餐】為何人體容易累積毒素生機飲食何以排毒排毒是身心大掃除排毒減重排毒清宿便排血毒疾病排毒排肝毒淋巴排毒排膽結石【四季自然餐】四季的自然飲食原則自然飲食原則1──春天溫飽自然飲食原則2──夏天保養自然飲食原則3──秋天蓄氣自然飲食原則4──冬天補暖【五行色彩餐】五行保健觀念五行色彩食譜【藥膳養生餐】日常養生藥膳防心臟病藥膳防糖尿病藥膳防高血壓藥膳【量身訂做餐】嬰孩成長餐r 青少年發育餐r 孕產婦調養更年期婦女保健餐r 老年人強身餐r 【食療調理餐】認識食療頻尿與良性攝護腺肥大食療腸沾黏與脹氣食療癌症食療視力退化食療

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作者資料

董麗惠

自然飲食專家。推廣並實踐自然飲食已逾15年，曾赴美接受雷久南博士指導學習身心靈整體健康、國際斷食專家Ray Kent研習斷食療法。〔經歷〕琉璃光養生中心台灣創辦人前聖德科斯有機事業公司負責人世界國際自然療法總會理事統一有機事業公司副總經理〔著作〕《大大自然健康食譜》《天然健康套餐》《斷食健康食譜》《董麗惠自然飲食法》

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