席捲全球的金融大海嘯，不只讓許多原本營運穩定的店家面臨前所未有的嚴峻考驗，許多個人也遭到裁員、收入不保，就連有穩定工作的人也不時感染到這股不安。在這樣的社會氛圍下，「小額創業」、「以時間換取金錢」、「靠一技之長開源」、「藉創意突圍」、「調整營運方式」等，成了就業市場新思惟。 針對上述趨勢，本書規劃了〈創業不知不可〉、〈美味傳香篇〉、〈懷技闖蕩篇〉、〈創意頭家篇〉四大部分，以具體實例提供有意以小資本創業的讀者切入點，期能協助讀者在這波不景氣中不只創新收入來源，甚至發掘經營潛能，重設生涯規劃。 【本書特色】 1．循序漸進總論創業過程各種疑難雜症，以大標、小標建議步驟、提點觀點； 2．精選資金最低1000元、最高30萬元的成功創業案例，供讀者仿效、參酌； 3．詳細羅列各案背景、創業成本、營業額、市場概況及致勝撇步等資料； 2．不只提供「想自行創業的讀者」具體know-how，亦建議「欲轉型的店家」具體方向。 【各篇特色】 ◎第1篇〈創業不知不可〉 本篇對於創業者最常面臨的各個環節、疑問予以各個擊破，小自「釐清個人心態」、「選定創業形態」、「導正財務邏輯」，大至「尋找店面」、「行銷技巧」、「營業形態調整」乃至「創業貸款」，緊守「低風險創業」精神，建議具體進行方法。大標指出「步驟順序」、小標提點「關鍵要訣」，並邀請該方面有成功經驗的「過來人」分享觀念，務求讓無創業經驗的讀者循序漸進建立紮實觀念。 ◎第2篇〈美味傳香篇〉 「民以食為天」，「吃食」因是生活必需，加上進入的門檻較低，向來是創業的熱門首選，不過卻也因此競爭者眾。本篇涵蓋多種料理形式及創業形態，看各成功案例如何切入市場，以致勝撇步、特色產品營造利基，維持業績長紅。〈達人發聲〉延請相關專家觀察各範例，點出盲點或提供其他建議，讓有意投入者盡快切入正軌。 ◎第3篇〈懷技闖蕩篇〉 不少人徒有手藝、技能，卻不知如何將它化為營利工具。本篇案例有的刻意經營、有的無心插柳，但是大多因看見別人未看見的市場需求，讓專才得以發揮。各篇簡介各案創業轉折，提示讀者類似行業可能遭遇的問題，並分享各店家的解決之道；此外亦揭示店家獨門行銷手法，助讀者舉一反三，知道如何探路前進。 ◎第4篇〈創意頭家篇〉 本篇嚴選較為特殊、新鮮的行業，甚至某行先驅，揭露他們如何預見商機、怎麼切入，又如何因應始料未及的營運難題，期能啟發讀者對於創業領域、產業的想像，勇於將自己的創意轉變為事業。篇末則安排兩章介紹不景氣之下具創意的頭家如何將時間、資源發展至極限，又如何調整營運技巧，扭轉頹勢、拉抬業績。

第1篇 創業不知不可
◎釐清3大盲點，創業成功一半
‧1.我適合創業嗎？
‧2.需具備哪些條件與資源？
‧3.如何判斷產品是否具市場競爭力？
◎低風險創業5法，10萬元當頭家
跟時間賽跑，4周創業起步走！
‧1.決定方向與籌備資金
‧2.找對據點與致勝關鍵
‧3.安排預算並實踐規劃
‧4.感同身受為行銷之本
◎週末創業試水溫，掌握5大要訣
‧1萬元做皮箱客，擺攤王換你當
‧創業賣小吃，必賺123口訣
‧回歸產品與服務，人氣保長紅
‧定點營業，找店面10訣竅
‧創業第一桶金，低利貸款上哪找？

第2篇 美味傳香篇
◎靈活搶客戶，超夯芋泥捲長紅
◎歐風烘焙本土味，台灣旺來酥
◎硬漢良心麵，有機通路創坦途
◎精緻包裝加持，台灣麵創新意
◎蔥油餅網路延燒，月賺16萬
◎順時勢堅持苦幹，變烤玉米達人
◎和風燒烤，府城小巷沸人氣
◎單親母子聯手，鮮炸魚夜市飄香
◎台灣雪花冰奇蹟，繞著地球跑
◎廟旁炒泡麵，單日紀錄1200碗
◎拿手私房菜，戰勝不景氣

第3篇 懷技闖蕩篇
◎修眉高手，助你揚眉吐氣
◎印章攻送禮市場，老店新商機
◎坎坷卡債妹，美甲小鋪翻身
◎巧變庫存布料，穿出內在美
◎販賣年輕本色，客製化花襯衫
◎創意捍衛祖業，榻榻米展新意
◎獨立出版插畫，一枝筆凸全台
◎單車彩繪，客製修復一把罩
◎化腐朽為神奇，水泥戒銷國際
◎從興趣出發，打造娃娃衣王國
◎手作幸福，半客製化婚禮小物
◎單車男變非洲鼓王表演搶手

第4篇 創意頭家篇
◎全職媽創品牌，親子商品長紅
◎網拍親子裝，兼顧家庭與收入
◎網路寵物用品店，搶先機賺大錢
◎寵物宅急便，體貼飼主需求
◎回收場撿寶，二手書藏黃金屋
◎NG內衣NG內衣NG內衣
◎舒適布衛生棉，樂活鮮體驗
◎獨創cosplay服裝，平價高質感
◎種花改菜單，瞎忙打敗不景氣

作者：蘋果日報財經中心 出版社：商周出版 書系：蘋果商業 出版日期：2009-05-27 ISBN：9789866472732 城邦書號：BA6104 規格：膠裝 / 全彩 / 192頁 / 17cm×23cm