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台南街屋:73處老屋之美,體現台灣百年常民生活美學印記
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  • 台南街屋:73處老屋之美,體現台灣百年常民生活美學印記

  • 作者:王茗禾家永 實
  • 出版社:尖端
  • 出版日期:2020-01-10
  • 定價:580元
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內容簡介

這一次,從街屋認識台南! 台南讓人流連忘返的原因,其中之一就是復古懷舊的氛圍, 透過街屋,一起走讀府城73處凝結了舊時光的美麗老屋與故事! 【各界好評推薦】 一青妙|作家.演員 方耀乾|詩人.臺中教育大學台語系特聘教授兼系主任 林朝成|台南社區大學校長 凌宗魁|建築文資工作者 張玉璜|財團法人古都保存再生文教基金會董事長 陳信安|臺南市政府觀光旅遊局局長 (依姓氏筆畫排列) 走進歷史與人文的府城街屋 林朝成/台南社區大學校長 本書所圖繪書寫的街屋,時間軸以日本時代至戰後初期的建築為限,空間軸則涵蓋台南舊城區域及其周邊街巷的範圍,這時期的街屋,有著各種風情,混搭和、洋與台人的各種風格和建築表現元素,在閱讀本書時,可做圖繪書寫的賞玩神遊,可做現場的導覽,引發情思,亦可促成行動的守護,城市的公民參與。帶著本書,行走在台南舊城裏,得以進入府城建築的歷史生活世界,伴隨著各種驚喜和感動。畢竟,我們總是盼望,街屋的建築之美,本是生活中的日常,隨時可見,隨地可賞。 老屋是城市再進化的藏寶箱 張玉璜/財團法人古都保存再生文教基金會 董事長 十餘年來「老屋欣力」所掀起的全台「常民生活場域的文藝復興運動」,府城不僅是起始點,也是集大成之所在;時至今日,街頭巷尾隨處可遇各色各樣的活化或閒置老屋,已和古蹟、小吃齊名,成為台南人引以為傲的「府城三寶」。而本書實地走訪探勘的經驗告訴著我們,老屋正是那積累著豐富城市文化的藏寶箱,處處蘊含著再發現的驚喜和再進化的可能,有待我們去珍視、親近和善加保育、活用。 【關於本書】 本書以圖繪記錄台南舊城區中,建於日本時代至戰後初期的街屋建築,這些常民住宅及店鋪街屋,藉著所表現的形式風格,形塑了街道的歷史與表情。 如在末廣町(今中正路)以林百貨為地標的連續商店店鋪街屋,可以看到那時流行的藝術裝飾風格,西門圓環邊以紅磚及華麗山牆,形構台灣建築風味的穀物商店金泉成,赤崁東街上以和洋混合風格表現,有著別緻庭院的陳一鶴宅邸,這些街屋均豐富了為歷史古都的台南,之於幾百年來時光進程的感受。 作為多年的台南老屋觀察者,作者從歷史文化層面來看待台南老舊街屋,以樸實動人的精細繪圖與生動的文字敘述,介紹台南舊城一間又一間的特色街屋,秉持著熱血業餘的獨特觀察角度來繪畫與撰寫,期望藉此更親近讀者,也藉此推廣到社會大眾,並讓我們思考這些街屋,該以何種樣貌存於台南的街道。 目前市面上眾多介紹台南的書籍中,大都以美食、古蹟、旅遊觀光景點,或是近年火紅的老屋改造為主,鮮少有此類介紹街道常民建築的書,期盼透過本書,能讓讀者在閱讀文章之後,從中看到常民建築文化的表現,體會悠遊於街屋表情的樂趣,並且可以重新認識台南街屋與歷史共存的美好。 【本書特色】 *作者將多年所收集特色街屋的資料,以手繪彩稿與文字敘述圖文並茂呈現。 *73處街屋繪圖細緻精美,以獨特的視角呈現街屋的完整性與生命力。 *繪製構圖交互正立面及透視構圖兩種角度:正立面是現場觀察及拍攝無法呈現的樣貌,一種想像的具體圖構,而透視構圖則是選擇一個特色角度,作為重點來呈現。 *透過文字,不僅對於街屋外觀的描述,也對街屋所在的街道紋理、相關的歷史等等,作了延伸的書寫。 *採用進口紙張與精美印刷的裝禎設計,將街屋之美躍然紙上,值得收藏。 ■台南街屋有何特色? NaNa是日文ナナ的發音,也就是七條通的意思。有著七條道路的圓環,即現今的湯德章紀念公園,七條通,也是府城民生綠園的別稱,圓環自日本時代開闢以來,至今仍是市區重要的交通樞紐。 七條路匯進的圓環是這個城市的中心意象,呈現台南獨具特色的街屋建築風景,這些歷經歲月洗禮,從戰火中倖存的建築,多數延續到現在仍作為店鋪或住家使用,真實呈現過往常民生活的氛圍,隱身在現代化建築和巷弄之間,展現獨特而濃厚的舊式情懷。 ■街屋的可看性是什麼? 本書所圖繪書寫的街屋,時間軸以日本時代至戰後初期的建築為限,空間軸則涵蓋台南舊城區域及其周邊街巷的範圍,這時期的街屋,有著各種風情,混搭和、洋與台人的各種風格和建築表現元素。 有台灣京都美稱的台南,近年來躍昇為台灣最具特色城市之一,尤其台南街景在這兩年更多次榮登日本多本刊物的封面,有別於新興城市的現代化規劃,台南新舊雜陳,街景一隅可見街屋的獨特樣貌,也是台南獨特的魅力所在。

目錄

002 推薦序 林朝成 004 推薦序 張玉璜 006 作者序 王茗禾 008 作者序 家永時 014 前言 ■Chapter1. 中山路 020 連續壁柱街屋 024 旭峰號/僾果鮮 028 中山路82巷的小洋樓/喜鵲微醺 032 漩渦裝飾的大街屋/合成帆布行 036 階梯式圍牆民居 040 圓弧形天花板陽台街屋/弘霖洗衣店 044 双八角窗洋樓 ■Chapter2. 青年路 052 青年路1號大街屋 056 四嫂巷的小半樓 060 劉家洋樓 ■Chapter3. 開山路 068 油行尾樓梯井街屋/M&M音樂廚房 072 開山路小巷的張宅 076 大埔街凃宅 ■Chapter4. 南門路 084 雨庇樓梯小透天 088 寧南門外的街角洋樓 ■Chapter5. 中正路 096 淺綠和風宅邸 100 林百貨 104 孫金寬宅 108 五福本店 112 中正路150巷的小街屋 116 商工經濟會旁的連續店鋪住宅 120 台南州商工經濟會/寶島鐘錶名店 ■Chapter6. 民生路一段 128 連拱陽台大街屋/蕾絲洋房 132 下橫街菱形寶石街屋/賣飲料my beverages 136 做篾街的半邊街屋 140 南巷洋樓 144 三開間弧形山牆街屋 ■Chapter7. 公園路 152 升越號雜貨店 156 四海商店/奇威名品 160 花園町吳家洋樓/霜花亭 Chapter8.民權到東門 168 新和興布行/興居台南 172 韓內科 176 心形及翅膀裝飾的小街屋 180 武館街王姓街屋/淳鳩一夫拉麵 184 全美戲院 188 美利安洋品店/B.B.ART 192 遠生醫院 196 釉綠面磚街屋 200 雙開間大陽台民居 204 雙螺旋十三溝面磚街屋/活水職能工作坊 208 東門大街紅磚連棟街屋 ■Chapter9. 西外城五條港 216 翁螺宅 220 雁鳥寶瓶街屋 224 新町隅丸街屋 228 新町菱形裝飾街屋 232 大衛之星浮雕街屋 236 精美陽台紅磚柱廊双併街屋 240 連續雨庇造型街屋/八方雲集 244 新復興紡織廠辦公廳 248 老古石街黃宅 252 老古石街洋樓 256 欖尖形裝飾四連棟街屋 260 和風滴水街屋/阿卿杏仁茶 264 魚字街屋 268 北勢街菱形陽台挖磚街屋 272 北勢街木構磚造街屋 ■Chapter10. 東外城 280 許嵩煙宅 ■Chapter11. 民族路二段 288 米街隆發版畫店/來了 292 陳一鶴宅 296 方形花草流線裝飾街屋/喜得三明治 300 石精臼連棟街屋 304 金泉成 ■Chapter12. 西門路二段 312 廣陞樓 316 寶美樓 320 宮後街南側環狀花草飾街屋/金格.長崎蛋糕 宮後街北側六角連續挖磚街屋/Cactus&Cat Cafe 仙人掌與貓咖啡 324 許氏街屋 328 炎光藥行 332 蘇氏五連厝 ■Chapter13. 府前路一段 340 二府口角窗街屋 344 湯德章故居 348 八角浮雕連棟街屋 352 菱形浮雕街屋

延伸內容

【推薦序】走進歷史與人文的府城街屋
◎文/林朝成/台南社區大學校長   屋,是庇護之所,安頓生活的空間;街,人來人往的場所,交通、交易之處。街屋,因其所在的場域,呈顯著都市生活的功能設計與風土調適,主人家的美學興味和商家生意的日常。在觀看與交流互動之際,街屋塑造了街道活絡的氛圍,其外觀形制,因市民活動之所在所觀所感,更能連結、觸動集體的生活記憶。   本書所圖繪書寫的街屋,時間軸以日本時代至戰後初期的建築為限,空間軸則涵蓋台南舊城區域及其周邊街巷的範圍,這時期的街屋,有著各種風情,混搭和、洋與台人的各種風格和建築表現元素,家永時以歷史建築的視野和考現學之所見,不受現況所限,描摹時保留原貌去其遮蔽物,或部分側面描繪其細緻品味,或從街屋的生活美學呈顯歷史場景的建築格調。圖繪和現狀對照,保留了思古、想像、玩味和參與介入的空間。王茗禾及家永時的文字典雅,書寫筆帶感情。或說明其風格的要素、建築構件的細節和匠人的用心,或描述其簡約、內斂、繁複、華麗、混搭的表現手法,更常引入歷史的現場,增發建物的生命厚度。作者隨順現況的變遷,述說人與街屋的故事和風貌,更是動人的篇章。感物興情,觀看街屋,臨感在場的思緒,敘說街屋是對它追憶,也是對它的想像,在遮蔽的街屋中,開顯其存在該有的樣態。   台南舊城區為台南社大重要的教學場域,台南社大關注府城文資的保存及再生,街巷風華及其相關的公共議題一直是師生實踐知識的場域與觸媒。因此,盼望坊間有本兼具知性與感性的舊城區街屋的解說書,其內容有歷史的脈絡、都市紋理的變化、生活空間的展現和建築美學的品味,以啟發地方創生的想像和實踐。本書在作者的關懷和實務的領會中,敘述街屋的各種面向,滿足了我們的想望,並引導我們辨認或隱或顯的自明性,以彰顯自身存在的豐富和特徵。   在閱讀本書時,可做圖繪書寫的賞玩神遊,可做現場的導覽,引發情思,亦可促成行動的守護,城市的公民參與。帶著本書,行走在台南舊城裏,得以進入府城建築的歷史生活世界,伴隨著各種驚喜和感動。畢竟,我們總是盼望,街屋的建築之美,本是生活中的日常,隨時可見,隨地可賞。
【推薦序】老屋是城市再進化的藏寶箱
◎文/張玉璜/財團法人古都保存再生文教基金會董事長   美好的歷史都市一如府城台南,總有不少凝結時光的空間角落。數以萬計散落在大街小巷的老屋,是構成台南都市容顏和文化韻味的重要資產;它們或鮮明或隱晦,時時散發著可安撫現代人煩躁身心的迷人魔力,也是深愛故鄉的老台南人魂縈夢牽的所在。   老友家永時和他的夥伴們多年來用腳踏遍府城,到處尋訪美麗的特色老屋,以具歷史感的彩筆和文字成就本書,帶路解說七十餘棟老屋建築的外觀特色,以及其背後有趣的在地故事:從廣為人知的東門路許嵩煙宅、中山路合成帆布行、永福路全美戲院、民權路B.B.ART、西門路寶美樓、中正路林百貨、北勢街的清朝街屋……等,到隱藏版的四嫂巷小半樓、大埔街宅、府中街雨庇樓梯小透天、南巷洋樓、新町街角樓房、老古石街黃宅、金華新路魚字街屋、重慶寺旁和保安路的二樓和風木屋,娓娓道來從日治到戰後,甚至上溯至清朝,府城的空間更迭與生活點滴,為讀者們開啟了一道道窺探和體驗「表裏台南」的門窗。   十餘年來「老屋欣力」所掀起的全台「常民生活場域的文藝復興運動」,府城不僅是起始點,也是集大成之所在;時至今日,街頭巷尾隨處可遇各色各樣的活化或閒置老屋,已和古蹟、小吃齊名,成為台南人引以為傲的「府城三寶」。而本書實地走訪探勘的經驗告訴著我們,老屋正是那積累著豐富城市文化的藏寶箱,處處蘊含著再發現的驚喜和再進化的可能,有待我們去珍視、親近和善加保育、活用。

作者資料

王茗禾

大家稱呼的阿樂 是在台南土生土長三十幾年的在地人, 大學讀的是文化事業發展系,退伍後從事婚紗業, 開始從攝影的角度觀察台南街道建築,記錄舊的美好。 並與家永時共同成立NaNa通文化社團, 致力於推廣台南街道與建築文化。

家永 實

NaNa通文化社團發起人,畢業於台南大學動畫媒體設計研究所,文化見學走讀及相關商品的企劃設計,街區歷史及建築、與其相應空間環境的講師。 信箱:muzi1973@gmail.com

基本資料

作者:王茗禾家永 實 繪者:家永時 出版社:尖端 書系:休閒生活 出版日期:2020-01-10 ISBN:9789571087566 城邦書號:SPB2D000069 規格:平裝 / 全彩 / 360頁 / 20cm×20cm
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