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內容簡介
提到法國，大家都會想到普魯斯特以及他愛吃的小甜餅，而美國，又有著什麼樣令人難忘的風貌呢？本書收集了24篇有關飲食的精彩散文，皆出自美國最出色作家的手筆，他們在文章中追溯著食物是如何改變自己與家人的生活，並影響他們至今。
讀者不僅在視覺與味覺上能獲得滿足，同時還可以認識到美國生活的意涵、傳統、以及豐富的多樣性。
作者資料
馬克溫格納(Mark Winegardner)
成長於俄亥俄州的布萊恩市 ? 也就達姆彈魚的產地。他的作品計有《貓王大道》﹑《沙地先知》﹑以及《委拉克路斯的藍調》。他並為幾個著名的雜誌，例如像American Short Fiction﹑Esquire﹑GQ﹑以及Playboy等，撰寫文章。目前，他是佛羅里達州立大學的創意寫作計畫的指導。他積極地參與同心之家的活動，這個機構自成立以來，就一直為減輕貧窮與飢餓而奔走。
基本資料
作者：馬克溫格納(Mark Winegardner)
出版社：麥田
書系：心靈版圖
出版日期：2000-06-22
ISBN：9789574690664
城邦書號：RD2013
規格：304頁 / 15cm×21cm
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