一到夏季，經過整個冬天累積下來的贅肉就毫不留情的暴露出來。有時只是因為因循苟且的飲食習慣，就造就出一付讓自己缺乏信心的臃腫身材。肥胖不但容易使人喪失信心，更重要的是對健康有不良的影響。如果您下定決心要減去一點體重，又不知如何在琳琅滿目的書市中選擇適於自己的減肥食譜，就不妨試試這本簡易的瘦身食譜。 本書以四星期為一完整的週期，按照一周間的三餐飲食分配，安排適合的菜單，兼顧營養、美味與熱量。作者森野真由美老師，為所有想瘦身的朋友訂定每週該完成的瘦身公約，並設計出每週的瘦身烹調方式。例如，第一週充分採用「鍋料理」，您只要每天煮一次基本鍋，就可以變化出不同風味的三餐，是十分體貼忙碌現代人的設計。這本食譜的特色，就在於不需計算煩瑣的卡路里算式，也不用擔心廚藝不佳，是一本人人皆能上手的方便瘦身食譜。 這是一套至今已指導一萬人瘦身成功的森野真由美老師，為你量身打造的瘦身計畫。由於烹調方式簡便，搭配上又色、香、味齊備，不但是書市減肥叢林中難得完整的瘦身計畫，更是一本能滿足品味的都會美型族瘦身食譜。

作者：日本女子營養大學出版部 出版社：積木文化 書系：五味坊 出版日期：2000-06-01 ISBN：9789574690626 城邦書號：VF0012 規格：96頁 / 19cm×26cm