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園藝基礎栽培大全
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  • 園藝基礎栽培大全

  • 作者:矢澤秀成
  • 出版社:麥浩斯
  • 出版日期:2024-09-26
  • 定價:699元
  • 優惠價:7折 489元
  • 優惠截止日:2024年12月25日止
  • 書虫VIP價:489元,贈紅利24點 活動贈點另計
    可免費兌換好書
  • 書虫VIP紅利價:464元
  • (更多VIP好康)
本書適用活動

內容簡介

\園藝入門書的權威版本/ 系統化了解如何種植植物,包括園藝的所有基礎知識, 用大量手繪圖解+詳細步驟來呈現,所有栽培訣竅一看就懂! 是每一位愛花人必備的植物養護全書。 ⊹---特別收錄---⊹ 82種新手友善植物栽培指引,享受種植草本.花木.香草.多肉.蔬果.球根的樂趣。 85個與植物四季相伴的生活提案,包括食用、手作、香氛、空間布置等,為生活增添情調! ——Chapter1. 人氣植物的培育方法 挑選出82種容易培育的人氣植物,逐一介紹品種特色、養護技巧,全年栽培照顧曆,邀請專業審訂陳坤燦老師依據台灣氣候做過調整,以符合植物所需的維管週期。 ——Chapter2. 播種與種植 介紹播種的3種方式:點播、條播、撒播,以及後續的育苗、移植、換盆,親自觀察種子發芽,體驗拉拔幼苗成長的樂趣。另外還有地植或盆植花木的示範,為環境增添美麗景觀。 ——Chapter3. 日常照護 澆水三年功,正確掌握節奏是重要的第一步!以及遭逢酷暑寒冬,如何幫助植物順利熬過?喜愛的植物還可以透過分株、分球、扦插等方式,享受1盆繁殖出好幾盆的成就感。 ——Chapter4. 培育所需的物品 面對玲瑯滿目的園藝資材,該怎麼下手?先帶您理解各種介質的特性、植物著重的營養素,以及發生病蟲害的原因,再去挑選合適的介質、肥料、藥劑來使用,便能幫助植物健康生長。此外還羅列了不同材質的盆器特性,以及修剪切割、翻土鏟土工具的介紹,可依個人需求購入。 ——Chapter5. 與植物一起生活的12個月 生活,從一盆植物開始閃耀!摘下盛開的花朵裝飾房間、製作押花標本、乾燥花束、採收品嘗季節的味道、做果醬、做青醬、沖泡花草茶、以香草入菜……,都是運用自己培育的植物,日子倍感幸福。

目錄

本書的使用方法 植物生長週期大公開! Chapter1. 人氣植物的培育方法 ➥一年生草本 三色堇.小三色堇/粉蝶花/金魚草/孔雀草/牽牛花/ 矮牽牛/長春花/百日草/向日葵/鳳仙花/大波斯菊 ➥多年生草本 葉牡丹/蜂室花/報春花/芍藥/大戟屬植物 鐵線蓮/金光菊/鼠尾草/石竹屬/秋海棠屬 秋明菊/日本濱菊/孔雀紫菀/澤蘭/聖誕玫瑰 ➥球根 番紅花/水仙/葡萄風信子/風信子/陸蓮花/鬱金香 蔥屬/百子蘭/百合/大麗花/薑黃屬/納麗石蒜/仙客來 ➥香草 紫蘇/百里香/德國洋甘菊/細香蔥/羅勒/薄荷/薰衣草 迷迭香/錐花 ➥灌木 梔子花/玫瑰/繡球花/穗花牡荊/藍莓/木槿 ➥喬木 梅/銀葉金合歡/櫻花/大花四照花/桉樹 油橄欖/紫薇/丹桂/茶花 ➥蔬菜 草莓/蠶豆/毛豆/玉米/番茄/茄子 結球甘藍/小松菜/馬鈴薯/蘿蔔/甘藷 ➥多肉植物 春秋型/冬型/夏型 Chapter2. 播種與種植 ➥播種 基礎知識/種子與光的關係/準備播種/基本的播種方法 ➥育苗 ➥種植 草花苗的種植/蔬菜苗的種植/球根的種植/苗木的種植 ➥換盆換土 換土換盆的方法 Chapter3. 日常照護 ➥澆水 ➥摘除殘花 ➥栽培環境 越夏的對策/越冬的對策 ➥繁殖方法 分株/分球/扦插/葉插/根插/交配 ➥摘心.回剪 回剪 ➥樹木的修剪 修剪的時期/修剪的方法 ➥混植 吊盆 ➥水耕栽培 Chapter4. 培育所需的物品 ➥土 園藝介質/培養土/土壤改良/土的再利用 ➥肥料 施肥/堆肥 ➥園藝藥劑 病蟲害 ➥挖土耕土工具 ➥修剪切割工具 ➥盆器 ➥澆水壺 ➥測量工具 ➥保護資材 Chapter5. 與植物一起生活的12個月 春 3月/4月/5月 夏 6月/7月/8月 秋 9月/10月/11月 冬 12月/1月/2月 ➥季節手作 How to make 彩繪盆/向日葵的標本/石竹的標本/紅紫蘇汁/梅酒/新鮮草莓醬 艾草糰子/西班牙冷湯/羅勒炒馬鈴薯和鮪魚/培根羅勒義大利麵 羅勒醬/柚子鹽醬燒雞肉盆/糖漬蘋果/拔絲地瓜/月薄荷醬烤羊排 用語集 植物名索引

延伸內容

想像一下,一處陽台、一個庭園、甚至是一塊地,想要種花種菜,該怎麼開始呢? 到賣花的地方看見喜歡就買,種壞了當作繳學費。或者先做點功課,學一下種植基本功,會是比較妥當的方法。現代人第一步應該是上網研究,但是在資訊爆炸的時代,該怎麼判斷查到的資訊是對的,否則看得越多,就會產生更多的疑惑。曾在網路上看到有人貼一株植物的葉片有異狀,求教網友提供建議,結果十幾個回答的見解與建議竟然多不相同,這要聽誰的? 看專業書籍,應該會比茫茫網海撈針,更容易取得專家經驗與系統化的知識。本書作者矢澤秀成擔任多家植物園的首席園藝師或顧問,在出版社的規劃下,先介紹好種、時興的物種,再以園藝基礎的知識,分門別類的示範介紹。雖然是日文書,但是專有名詞的修正,與物種栽培的時間曆的調整,都改為台灣的狀況,能確實提供讀者參考使用。 我有幸能夠擁有一座自己的小植物園,種植五百種以上的花草樹木。敢大膽種植這麼龐雜的物種,是我就讀園藝職校,有基本的技術根柢,後來又自學研究,向花農與各界達人高手請教,即使如此也是累積30年的經驗,才有初步成果。各位剛踏進門的愛花人,可以藉由專家達人的知識經驗分享,逐步踏實走對的路,園藝的精采豐富就會持續陪伴著你。 雲端植物園/愛花人集合版主/園藝作家 陳坤燦 審訂推薦

作者資料

矢澤秀成

園藝家、育種研究家。自2002年起,秉持「人培育花,花培育人」的理念,推動「花之大師養成」計劃,與全國各地的花之大師們共同致力於營造花團錦簇的公園和城市。 擔任多家植物園的首席園藝師或顧問,經常在全國各地舉辦園藝講座,向大眾傳達從自然和植物中學到的重要知識,並活躍於NHK教育頻道《趣味的園藝》等節目。 |現職| 矢澤花育種公司社長 葉乃畑聯合公司代表 世界唯一花卉研究所所長 「細目花園SHOP」電商運營者 靜岡縣綠化推進專家 ✿Instagram https://www.instagram.com/yazawa_hidenaru/

基本資料

作者:矢澤秀成 譯者:謝薾鎂 其他:陳坤燦/植物譯名審訂 出版社:麥浩斯 書系:園藝家 出版日期:2024-09-26 ISBN:9786267401996 城邦書號:1GR075 規格:穿線膠裝 / 全彩 / 328頁 / 19cm×26cm
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