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內容簡介
我的野菜花園,教你種42個想吃就摘的有機蔬菜!
天然生活不一定要離開都市才能實現。不必下鄉買田、不必遠赴近郊,只要一個花盆,一個泥土,你也能更簡單的視近自然、與植物互動。
原來生活也可以這樣過,花盆就能種出好吃的蔬菜!本書不僅步驟解說如何種自己就摘的有機蔬菜,更要告訴你如何輕鬆吃出不同於市場買的新鮮滋味。
【目錄】
Part1 16個態度讓你種菜也很優雅
.我的9個必備種菜工具
.我的7個優雅園藝守則
Part2 20個方法教你簡單學種菜
.我的10個有機種菜方法
.42種蔬菜簡易栽種、3年輪種參考
.如何用可愛的藤籃來仲萵苣?
.如何換季改種其他蔬菜?
.10個常見蔬菜種植Q&A
Part3 42個新鮮野菜自己種、自己吃
.附食譜圖
作者資料
董淑芬
從小就渴望擁有一個花園,喜歡植物喜歡烹飪。為了實現花園的夢想,民國85年離開都市,來到人生地不熟的楊梅小山城,在這個陌生的地方,卻開啟了人生的新視野。也因為這一扇綠色的窗,讓她的生活多采多姿。 常受媒體邀約與報章雜誌採訪,分享她的種菜、烹飪、烘焙等心得,目前共有11本著作。 董淑芬的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/herbgarden232 臉書「董淑芬的野菜花園廚房」 https://www.facebook.com/herbgarden232/?fref=ts
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