內容簡介

◆新手爸媽必備的寶寶副食品事典，絕對超值。 ◆最詳盡齊全的寶寶副食品資訊，一書搞定。 ◆收錄四階段、共100道副食品食譜，寶寶吃得開心又健康。寶寶長大了，可以開始吃副食品了！這是所有為人父母最開心也最關心的大事之一，可是，究竟要讓寶寶吃什麼、怎麼吃，才能吃得開心又健康呢？本書收錄100道豐富營養的寶寶副食品食譜，更貼心為新手爸媽們整理了所有關於副食品的重要資訊，解答所有關於副食品的疑惑。全書以清晰有條理的方式，搭配精彩的圖片解說，讓新手爸媽一看就懂，輕鬆獲取所需要的資訊。精彩內容包括：四階段副食品進程，副食品基礎烹調法，檢視88種常見副食品食材，副食品的方便道具，配合時間、地點和場合的副食品，寶寶身體不適時的副食品，以及副食品POINT等等；寶寶副食品食譜則分為四個階段，每一階段均有20～30道最實用的副食品食譜，並且清楚講解餵食重點，以及可能遇到的各種問題。只要一書在手，就能搞定所有關於寶寶副食品的大小事，是新手爸媽們最實用的育兒飲食寶典。

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收合

◎副食品進程一覽表
◎各階段食材示意圖
◎副食品基礎烹調法
◎檢視88種常見副食品食材
◎進入副食品之前的準備期
◎副食品的方便道具

【第一階段】 菠菜稀飯番茄烏龍麵糊牛奶麵包糊馬鈴薯蔬菜濃湯香蕉粥水果麵包糊魩仔魚小白菜稀飯豆腐菠菜味噌湯鯛魚糊茄汁白肉魚糊豆腐馬鈴薯泥肝醬洋芋泥蔬菜茶碗蒸包心菜濃湯南瓜水果糊胡蘿蔔蘋果泥青花椰菜和包心菜泥蘋果醬甘薯柳橙濃湯優格水果凍 ※第一階段的經驗分享

【第二階段】
玉米片牛奶粥麥片粥香蕉牛奶稀飯焗通心麵義大利麵濃湯蔬菜雞肉麵番茄醬拌鱈魚鮪魚馬鈴薯泥蔬菜豆腐雞肉燴南瓜雞肉馬鈴薯丸鳳梨風味的雞肉青江菜豆腐炒蛋蛋炒魩仔魚四季豆烤南瓜球綠豌豆煮魩仔魚茄汁茄子馬鈴薯丸鰈魚燉蘿蔔泥芡汁冬瓜 ※第二階段的經驗分享

【第三階段】
蛋花稀飯生菜魩仔魚稀飯青豆稀飯海帶芽稀飯海苔柴魚稀飯雞肉什錦稀飯麵包布丁牛奶蔬菜麵包湯優格拌彩椒義大利麵焗番茄魚肉通心麵奶汁烤肝醬馬鈴薯玉米馬鈴薯餅香煎鮭魚茄汁鱈魚美奶滋洋芋鮪魚醬鮭魚海苔蓋飯蒸鱈魚玉米牛奶醬肉丸蘿蔔炒雞肝韭菜炒蛋日式煎蛋捲蔬菜羹湯魩仔魚拌青江菜番茄胡蘿蔔湯甜煮蔬菜冬瓜豆腐湯水果洋芋甜點芋泥小點心焦糖牛奶香蕉橙汁胡蘿蔔奶汁鮪魚玉米稀飯黃瓜蛋汁麵線糊 ※第三階段的經驗分享

【第四階段】
起司焗飯咖哩什錦拌飯麻婆蓋飯米飯漢堡焗法國麵包三明治捲起司棒雞肉蛋花湯麵大阪燒粉煎魚條酥炸鱈魚烤美奶滋旗魚橙醬鱈魚什錦煎蛋什錦蝦仁蒸蛋雞肉蒸豆腐豆腐漢堡咖哩馬鈴薯燉肉雞肉捲餛飩湯蔬菜肉捲炒胡蘿蔔絲萵苣鮮菇湯糖醋彩椒馬鈴薯披薩奶汁椰菜蝦仁白菜粉絲湯蘋果小黃瓜番茄沙拉 ※第四階段的經驗分享

◎配合時間、地點和場合的副食品
◎寶寶身體不適時的副食品
◎副食品POINT

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