全臺灣第1本人文新型態的旅遊指南 ．一天一篇，從時序切入，感受季節與節氣的變化 ．一市兩鎮十鄉，上山下海，踏遍每個花蓮角落 ．閩客外省原住民新移民，介紹繽紛多元文化 ．既有散文閱讀樂趣，又可隨身攜帶漫遊的雙重享受 時間Ｘ空間／歷史Ｘ地理／文字Ｘ攝影， 迷人地編織出花蓮的炫目模樣與紋理 《O'rip》雜誌、璞石咖啡館創辦人——王玉萍， 深耕花蓮的在地觀點，慧眼獨具的私房導覽—— 除了太魯閣、清水斷崖、金針花，花蓮還有…… 每一篇文章、每一張照片，都是編輯捨不得刪去的精采！ 跟著慶典與潮聲，走入部落社區 隨著細膩在地觀點，感受花蓮呼吸 來花蓮吧！ 這裡有山有水，壯闊的太平洋，正等著你呢！ 花蓮的種種美好，透過在地人的眼告訴你， 花蓮的點滴精采，讓這些文字與照片細膩訴說。 以月分區分，結合花蓮季節、慶典、風土、美食、自然景觀、藝術景點的人文旅遊指南。 並非單純收集資料型式的旅遊書，而是放進作者個人角度、觀察，甚至情感的旅遊書寫。 作者以在地人的敏銳，告訴讀者一個「為什麼要在這一天到這個地方」的好理由，翻開本書，就像翻開花蓮的秘密日記一般有趣。 風起，繁盛的各色植物越過縱谷傳遞訊息； 湛藍的星空海岸旁，繽紛的祭典、小社群、嘉年華， 伴隨著落地生根的各族群小生命逐漸萌芽、茁壯…… 春季。 熬過凍寒，不只是自然，指的更是生命。 在花蓮，多的是移居者、女性的故事，如土地一般， 滋潤與孕育著，期盼著收穫期盼著發光發熱。 夏季。 「無法比較」的大美，在花蓮。 即將收割縱谷間的金黃稻穗、斷崖旁的波濤洶湧， 原住民遼闊的嗓音，臺十一線上站定即可一覽月升太平洋。 【本書特色】 ．搭配節慶與季節，日日到花蓮，都能找到好玩之處。 ．節氣專頁，針對二十四節氣介紹花蓮當地農作物，多了一個造訪花蓮的好理由。 ．在地觀點+私房景點，有的景點是社區性的幽微妙境。 ．人文觀察+實地操作，除了有細膩的描述，也加上詳細地址可實地前往。 ．附錄地圖索引，除了地址，也附上鄰近相關景點，讓讀者一網打盡！ 【感動推薦】 孫大川（國立臺灣大學臺灣文學研究所兼任副教授、監察院副院長） 王小棣（導演） 王浩一（作家、公視「浩克慢遊」節目主持人） 洪震宇（作家、著有《風土餐桌小旅行》《樂活國民曆》《旅人的食材曆》） 徐璐（台灣好基金會 執行顧問） 陳文玲（政大廣告系教授兼Ｘ書院總導師） 須文蔚（詩人、國立東華大學華文文學系主任） 黃聲遠（田中央聯合建築師事務所 主持建築師） 萬芳（音樂人、劇場人、廣播人） 廖鴻基（海洋文學作家） 賴青松（青松米、穀東俱樂部農伕） 劉志雄（「浩克慢遊」金鐘導演）

春／三月／等待養分足夠 國曆三月六日—驚蟄—春雷震醒蟄伏的生命—韭菜 國曆三月二十一日—春分—晝夜相等，晴雨冷暖多變—枇杷 凡事徹底的職人精神—壽豐鄉 味萬田有機豆漿／勞動裡學習感恩—壽豐鄉 好好吃飯／家的藏式好料理—壽豐鄉 Tibetan momo café 藏式料理／接棒傳統好手藝—鳳林鎮 美好花生／客家新丁節—鳳林鎮 土地公廟／愛孩子出發的創業—壽豐鄉 平方家清潔用品／移工故事彩繪牆—光復鄉 大富村／臺灣第一個BD農場—壽豐鄉 光合作用有機農場／年糕補天，休養生息—花蓮縣 各客家鄉鎮／春天花樹們—花蓮市 街道樹／把樹種回去—花蓮市 Art Deco／珍惜百年老樹—花蓮市 明禮路瓊崖海棠街樹／走進甜蜜柚花香—瑞穗鄉一九三縣道鶴岡段／蟲醒了，鳥也來了—花蓮縱谷 田間／春耕播種—鳳林鎮 鳥居農場／回到祖先的土地療傷—壽豐鄉 莎娃綠岸 (Sawalian）／上山採箭筍換工—萬榮鄉 緩慢咖啡館／白頭韭花，美麗的錯誤—吉安鄉 果菜市場後方田園／臺灣第一個平地森林園區—光復鄉 大農大富豐美綠境／復育花東特有種水簑衣—壽豐鄉 共和社區／手握家鄉的漂流木—吉安鄉 阿迪克藝術創作／在自己土地上種有機—吉安鄉 健草農園／鳥語花香小山頭—花蓮市 美崙山／市民後花園—吉安鄉 知卡宣公園／飄洋過海落地生根—花蓮市 大陳新村／尋找道地大陳味—花蓮市美崙市場／油桐花秘境—花蓮市 大陳新村公園 春／四月／小社群連串蔓延中 國曆四月五日—清明—氣候清爽，植物萌芽成長—地瓜 國曆四月二十日—穀雨—梅雨將臨，充沛雨水滋潤田地—梅子 溝仔尾來J（坐）老街行動—花蓮市 o’rip 生活旅人／第一間，點亮了老街—花蓮市 choco choco／與土地連結的經驗—光復鄉 光復自然田／穿PRADA 的自在農夫—瑞穗鄉 彌勒果園／清香草仔粿—鳳林吉安花蓮市 傳統市場／背一公斤的旅行—壽豐鄉 豐田五味屋／人氣農夫南瓜採收大隊—壽豐鄉 壽豐印象／春天來喝茶—瑞穗鄉 吉林茶園／藝術授粉計劃—吉安鄉 花東菜市集／梅子採收—鳳林鎮 美菊園／買好梅子—花蓮市 梅珍香／只紀錄不補捉的生態農場—瑞穗鄉 富興里拔哈(LiPaHaK)生態農／關心寄居蟹硬殼的柔軟心—花蓮市 洄瀾風與黑潮海洋文教基金會／海岸山脈百合花季—壽豐鄉 水璉海邊／可愛的蠕動小階—壽豐鄉 水璉牛山呼庭／自創產業，來家作客—瑞穗鄉 拔仔庄／螢火星光秘境—壽豐鄉 鯉魚潭／走遍部落說故事—萬榮鄉 早療協會／讓每一位村人都被看到—富里鄉 羅山村月荷塘／讓祖先的聲音被聽見—卓溪鄉 一串小米獨立出版／小野溪迸出的南安瀑布—卓溪鄉 南安瀑布／野蕨森林—卓溪鄉 瓦拉米步道／布農族射耳祭—卓溪鄉 卓溪國小 春／五月／要好好結果喔！ 國曆五月六日—立夏—雨量多，農作物生長—苦瓜 國曆五月二十一日—小滿—作物結果漸豐，但尚未成熟—桑椹 山坳臺地上種出的聚落—秀林鄉 西寶農場／杜鵑花季＿秀林鄉 合歡山群／臺灣原住民的第一間教會—秀林鄉 太魯閣姬望紀念教會／賽德克人織布的意義—萬榮鄉 藝術家林介文／愛女生布衛生棉—花蓮市 布布貼心工作室／二手雜貨請預約—花蓮市 有的沒的二手雜貨鋪／花蓮最老媽祖廟—花蓮市 慈天宮／她把喜歡的放進生活裡—花蓮市 Caffe Fiore珈琲花／創作如生活每天不一樣—吉安鄉 淑鈴生活陶／白天室內看海晚上戶外觀星—新城鄉 原野牧場／為素食者做甜點—花蓮市Juno Baking／來家吃的好蔬食—吉安鄉 美滿蔬房／為貓狗在家工作—花蓮市 怡文布品與Ki 媽肥皂／頭好壯壯的自家留種—吉安鄉 雜草蟲聲農莊／用心揉製的溫潤—吉安鄉 小紅饅頭／最關注的永遠是家—吉安鄉 家市集／鰕虎洄游孕育生命—秀林鄉 太魯閣砂卡礑步道／找到田國際泥巴運動會—鳳林鎮 北林社區活動／預約客家創意料理—吉安鄉 阿姑的店／佛陀出巡—瑞穗鄉 青蓮寺／朝氣蓬勃的傳統美容師—吉安鄉 阿嬤挽面預約／菜園裡的野菜火鍋—吉安鄉 櫻之田野／小燕鷗繁衍—壽豐鄉 花蓮溪口／香香的豬窩天堂—吉安鄉 美美里信窯烤麵包／泡腳公園—吉安鄉 初英親水生態公園 夏／六月／瓜果甜，稻收 國曆六月六日—芒種—梅雨季漸離，結實穀粒長細芒—綠竹筍 國曆六月二十二日—夏至—最長的白日，第一個收成的季節—百合 花蓮沙沙甜西瓜採收—縱谷 溪床／高山水蜜桃採收—秀林鄉 太魯閣•洛韶「猴采桃」／記憶海線一九三—新城鄉 一九三縣道／阿勃勒花季—瑞穗鄉 一九三縣道／總有好事發生—花蓮市 好事集／龍鬚菜採收—吉安鄉 南華、干城村／有機鳳梨採收—瑞穗鄉 富興社區／電影場景超人氣檸檬汁—新城鄉 佳興冰菓店／甘蔗熬的天然甜—壽豐鄉 豐春冰菓店／明星都愛喝的檸檬汁—鳳林鎮 明新冰菓店／到小學、上TED 介紹攤販好冰—花蓮市 正當冰／阿美族海祭—吉安鄉 東昌村／步行走入慕谷慕魚吧！—秀林鄉 慕谷慕魚自然生態廊道／隨身一把刀—秀林鄉 銅門山刀老街／初級海洋獨木舟訓練課程—壽豐鄉 鯉魚潭／出海賞鯨—花蓮市 黑潮海洋文教基金會／端午藥浴淨身日—花蓮市 種子野臺／魂入料理認真玩—花蓮市 大安料理遊樂場／金黃豐收，注意飛鳥—花蓮縣 臺九線／有機芭蕉採收—壽豐鄉 阿宏有機芭蕉農園／來看爬樹的螃蟹—花蓮市 美崙溪畔／百年未休耕—豐濱鄉 新社水梯田／花蓮最早城隍廟—瑞穗鄉 富源保安宮／產地限定金多爾筍—瑞穗鄉 德武部落／行動郵局車—玉里鎮 一九三縣道沿線 夏／七月／消暑才有趣 國曆七月七日—小暑—典型夏季，晴空萬里無風—芥藍菜 國曆七月二十四日—大暑—一年中最熱，偶爾一場涼爽西北雨—高接梨 清溪綠蔭—壽豐鄉 白鮑溪／有故事的臺灣玉—壽豐鄉 如豐琢玉工坊／史前臺灣最大玉工廠—萬榮鄉 西林村平林遺址／瀑布下透心涼—鳳林鎮 鳳凰瀑布／來盤韭菜臭豆腐—鳳林鎮 韭菜臭豆腐、吉安鄉 荳蘭橋臭豆腐／泥火山豆腐—富里鄉 羅山有機村／夏日瘋和平的市集—壽豐鄉 海或。瘋市集／小路下去就是太平洋—壽豐鄉 鹽寮海岸／初級溯溪體驗—壽豐鄉 十二號橋／客鼓鳴心—瑞穗鄉 鼓王爭霸戰／秀姑巒溪泛舟—瑞穗鄉 泛舟中心／部落文化體驗—瑞穗鄉 奇美部落／Cepo’，在河口—豐濱鄉 奚卜蘭島／第一場豐年祭—豐濱鄉 靜浦村／聽海唱歌的稻收割—豐濱鄉 石梯坪復耕海稻田／里山倡議百年梯田—富里鄉 豐南村吉拉米代部落／上山下海夏令營—光合作用戶外探索學校／會飛的魚來了—豐濱鄉 石梯坪漁港／海岸阿美豐年祭—豐濱鄉 港口部落／大自然水族箱—豐濱鄉 石梯坪壺穴地形／海邊遊樂園—豐濱鄉 磯崎漁港／Waw Waw 響的星星風箏—光復鄉 太巴塱部落／傳統磚塊變積木—光復鄉 太巴塱日豐窯業 夏／八月／最棒的黎明和星空 國曆八月八日—立秋—漸轉秋，暑氣仍迴盪—巴基魯 國曆八月二十三日—處暑—夏熱到了盡頭—火龍果 沿海的自行車路線—兩潭自行車道／仲夏夜間生態觀察活動—花蓮市 荒野保護協會／小瑞士金針花季—玉里鎮 赤柯山／村子裡的露營區—富里鄉 羅山村／阿美族的家樹巴基魯—花蓮縣 路邊果樹／黑暗部落換工採金針—富里鄉 達蘭埠／金針花裡的音樂會—富里鄉 六十石山／媽媽味的有機餐—富里鄉 邊界花東民宿咖啡館／縱谷二大阿美族部落豐年祭—光復鄉馬太鞍與太巴塱部落／山村裡的自行車路線—鳳林鎮 山興部落／菸樓迷路。百鬼夜行祭—鳳林鎮 北林社區／不為觀光客的豐年祭—瑞穗鄉 奇美部落豐年祭／挑戰型的單車路線推薦—瑞穗鄉 瑞港公路／山裡夜宿滿天星—秀林鄉 太魯閣野營地／蓮花大賞—吉安鄉 蓮城蓮花園／阿美族八年一次成年禮（Marengreng）—吉安鄉 東昌村（里漏社）／田園間的單車路線—吉安鄉 自行車道／中元節拜守護神—花蓮市 城隍廟／二十四小時的古早味—花蓮市 廟口紅茶／祖父母節—花蓮市 火車站／全臺朝聖團—吉安鄉 慈惠堂、勝安宮 索引 本書撰寫於二○一五年，所標之節氣與慶典，皆為當年度時間，安排相關行程時，請事先確認各慶典、節氣時間。 內文MAP 為作者推薦行程，可能與標註地點有所不同，可互相參照，更添趣味。

　　更美好的，在鏡頭外。 　　我想跟你說，花蓮人覺得很美的地方、有意思的故事， 　　邀請你以柔軟的心理解，這片土地滋養出的人情物事， 　　感受最真實日常的花蓮。 　　請放下相機手機，進入你還不認識的花蓮； 　　饒富趣味，且比你想像的，更豐盛。 　　雲朵帶點粉色光芒，預告晴朗的午後即將步入傍晚。 　　最後一次跟攝影師阿龍拍照，經過美崙溪出海口的曙光橋。 　　在橋上，回頭看到阿龍停住腳步，他的鏡頭對著出海口。 　　回到家，就收到阿龍拍的照片，裡面有一張剛剛美崙溪出海口的景象。 　　那裡曾經有一座白燈塔，總有人在岸上駐足欣賞，海浪拍打屹立不搖的白燈塔。 　　這裡也是，古早漢人初次在花蓮上岸的地方。 　　正遺憾，沒有一篇文章會用到這張照片。 　　出版社編輯傳來訊息：「你漏寫一月卅一日囉！」 　　花蓮人性格多半很平和，因為就著山與海，一切就都容易被撫慰。 　　但花蓮人也是堅毅不輕易放棄的，所以一直沒忘記，消失的白燈塔。 　　這些都是花蓮的景色，需要被書寫記憶。 　　閱讀後，讀者所知的花蓮，就會越來越豐美。

　　在花蓮，春天來了不用看日曆，看植物就知道。 　　平日隨意抬頭路旁山邊都是綠，到了這個時候，大自然的顏色像醒來，桃李櫻陸續綻放， 　　恍然大悟：喔！原來，這是開黃花的風鈴木，那是開淡紫帶白花的苦楝，還有開紅花的木棉， 　　紅色櫻花超級美，最熟悉的杜鵑也綻放了紅粉白…… 　　花蓮一波波的移居故事從未間斷，這裡有豐沃的土壤，也有貧瘠的環境。 　　離花蓮市車程半小時的壽豐，是繼吉安後近年吸引移民前往的新居所，有各自生活下去的 　　「想辦法」，不為人知的辛苦，與堅持的理由。 　　早期自願或被迫的島內移民，潛沉在新環境裡，也已歷經數代。花蓮中南段的光復、瑞穗、 　　萬榮，有先後聚居的阿美族、太魯閣族、布農族人、客家人等，青年回鄉，感情上比外地移 　　民又多一分家族使命。 　　不論是島內移民或飄洋過海，度過極寒後紛紛冒出頭，甚至開出令人激賞的花朵。踏踏實 　　實，落地生根。 　　農曆正月二十日，客家天穿日 　　03／10［年糕補天，休養生息＿花蓮縣 各客家鄉鎮］ 　　農曆正月二十日是客家人特有的節日「天穿日」，這一天所有人都不許工作！客家有句俗諺「有做嘸做，聊到天穿過。」天穿日通常會下雨，男的耕田鋤地會使大地漏水，女的織衣會穿針刺破天，就算工作賺到錢，也會漏光光。還是別工作了吧！ 　　天穿日的記載可上溯到東晉王嘉《拾遺記》：「江東俗稱正月二十日為天穿日，以紅縷繫煎餅置屋上，曰補天穿。」傳說女媧在這一日煉石補天，客家人炸甜粄（年糕）象徵補天的五色石，祭拜感謝女媧娘娘。 　　從前客家人多務農，過年充分休息到天穿日後，才開始工作。現代社會多數初五開工，所以當「天穿日」成為政府訂定的客家十二大節慶後，花蓮各客家鄉鎮公所考慮到便民，會各自排定在假日舉辦「天穿日」慶祝活動，對旅人來說，比較像是參加一場歡慶活動。然而傳統的客家宗族，仍舊在農曆天穿日當天「不工作」，大人放下工作、學生向學校請假，照傳統祭拜女媧娘娘、祖先，表達慎終追遠的心意。 　　BOX 　　天穿日活動 　　每年客家十二大節慶之「天穿日」舉辦日期與地點都另訂，請洽鳳林瑞穗玉里各鄉鎮公所。 　　03／11［春天花樹們＿花蓮市 街道樹］ 　　花蓮市，街上很容易遇到一種大樹，滿地紅葉不添蕭瑟感，美麗得不想要清掃，那是大葉欖仁。 　　另一棵開滿小花的大樹，是秀麗的苦楝。一陣風吹就花雪紛飛，細看這白透淡紫的花真雅緻，進北濱公園的海岸路單車道上有一整排讓人驚豔。 　　二○一五年春天最受矚目，非黃金風鈴木莫屬。聽說是開花期之前大缺水影響，造成全臺灣黃花大爆開，花蓮市商校街一整排金黃襯著藍天，開花期的兩週左右，金黃花海成為限期景點，時時有人在樹下拍照，記下這年難得的春天。 　　BOX 　　黃金風鈴木街地點：花蓮市商校街。 　　清明—氣候清爽，植物萌芽成長［國曆四月五日］／地瓜 　　《本草求原》記載地瓜能「寬腸胃，通便秘，去宿瘀臟毒，舒筋絡。」新城鄉臺九線上常見碳烤番薯攤，因為這裡是花蓮地瓜主要生產地。海岸砂質土不易種植作物，卻特別適合地瓜，最具花蓮特色的是紫心芋仔地瓜。 　　無毒栽培的林聰明地瓜園，每年四月會開放二三分地，供預約採地瓜、焢窯體驗，順便傳遞地瓜生長故事。 　　BOX 　　林聰明地瓜園 　　地點：臺九線188公里處 　　手機：0972－157133 　　04／06清香草仔粿［鳳林吉安花蓮市＿傳統市場］ 　　清明是二十四節氣裡，唯一也是節慶的日子。漢人傳統要掃墓，祭品裡會有草仔粿。客家人說：清明前後吃草仔粿，夏天不會生膿瘡。閩南人說：掃墓時分些草仔粿給別人，家族會興旺。 　　各地草仔粿有不同材料：中國北方用艾蒿葉和麵粉，或是用鼠鞠草和糯米。中國南方用艾草和糯米，內餡包花生芝麻白糖。 　　平埔族也做，在富里鄉看過還有婦女，用艾草和糯米，以兩片十字交疊的月桃葉垂直摺成長方形，內餡包炒熟的菜脯肉塊等。 　　花蓮最常買到的是客家人做的艾草粿，剛蒸熟散發的艾草清香。據說艾草有止咳、化痰、降壓的效果，清明節前後艾草最鮮嫩，正是當令 　　BOX 　　各地傳統市場 　　鳳林鎮中正路二段的傳統早市、花蓮市化道路的美崙早市、吉安鄉中華路的黃昏市場，都有賣。 　　04／25［讓祖先的聲音被聽見＿卓溪鄉 一串小米獨立出版］ 　　初次得知有位布農族年輕詩人沙力浪，回到家鄉卓溪開設原住民專題書店、成立族語獨立出版社，便決定要去拜訪，在花蓮十多年間只去過二次的卓溪鄉。 　　「應該沒有人會隨意逛到這裡的書店吧？」沙力浪聽到這問題，以一貫含蓄的笑容回應。 「對啊！我想會來的人，都是專程來的。」研究所老師鼓勵他撐個十年，讓更多年輕族人有回到母體文化的機會。 　　沙力浪雖然不知道能否做到十年，但在大學時第一次寫詩＜笛娜的話＞，他就知道那是召喚。笛娜（Tina）是媽媽，想回家陪伴年老的媽媽，想進行的工作是族語出版，含蓄的他都踏實地做到。 　　布農族散布幅員很廣，現存五大社有多語言現象，卓溪鄉的巒社群宇郡社群，語言就稍有差異。沙力浪是少數使用母語的年輕人，展開族語紀錄傳承工作比他想像中困難，「老人家的語言更深奧，我得花更多時間學習。」沙力浪說，當族人離開山林狩獵、失去小米種植文化，語言成為傳承很重要的方式，「讓祖先的聲音被聽見。耆老們用有形的與無形的傳統知識、族群文化將我們綁在一起，形成一串串的小米。」 　　BOX 　　一串小米獨立出版（書店） 　　（MAP 卓溪－07） 　　地址：卓溪鄉太平村中興28號 　　農曆三月廿三，媽祖誕辰 　　05／11［花蓮最老媽祖廟＿花蓮市 慈天宮］ 　　花蓮最早的媽祖廟，從一九四九年就存在，卻直到二○○六年才正式從北港朝天宮分靈，中間歷經地震倒塌、重建，定名「慈天宮」等。信徒從未改變對媽祖的信任與感情，老花蓮人暱稱為「老媽祖廟」。 　　原本為日本佛教日蓮宗的花蓮教所，在一九四九年由私人接手，改奉祀媽祖，成為花蓮第一間媽祖廟。花蓮後來新建的媽祖廟，多是從此分靈奉祀。平日進香人潮雖非鼎盛，但從不寂寞，氣氛也不嚴肅；每到深夜，廟埕前熱炒攤位的燈光亮起，就成了在地人才知的「深夜食堂」，炒飯炒麵、螺肉青菜，在媽祖的身邊，在地人吃得安心。 　　媽祖總是讓人有親切的感覺，連傳說也不例外。閩南俗諺「媽祖婆雨、大道公風」，傳說大道公追求媽祖不遂，從此成為歡喜冤家。今天媽祖生日，大道公會來潑水，因為農曆三月十五大道公生日時，媽祖也會施法，趁機吹掉祂的烏紗帽！所以這天若遇到下雨，都是大道公的錯啦！ 　　BOX 　　慈天宮（MAP 花蓮市－06） 　　地址：花蓮市忠孝街81號 　　05／20［最關注的永遠是家＿吉安鄉 家市集］ 　　花蓮的民宿應該是全臺最多，早期吸引背包客關注與喜愛的，首推「自己家」及「住海邊」。靈魂人物—女主人書琴，應該也是最早推動「小幫手」制度，客人可以自己煮，一起在家吃飯等民宿經營模式者，她總是謙虛說：都是靠周圍的人幫忙。 　　其實，她自然的生活呈現感動很多住宿的人，有的人甚至因此搬到花蓮居住，或是將書琴經營民宿的方式，在其他地方實踐。 　　在有了孩子黃豆芽後，身為媽媽的她，每週三下午在自家門口辦起「家市集」，目前有家工廠手工傢俱、小紅饅頭、小農小事麵包、阿不小胖、斷捨離捨不得小鋪、禾亮家安心蔬菜和新鮮雞蛋、不定期的小農朋友農產品等攤位。 　　家市集希望與大家一起愛自己的家、共同的家—地球。鼓勵消費者自備購物袋或保鮮盒盛裝，歡迎攤位上試吃、聊天。直到傍晚，門外的餐桌被點上一盞燈。餐桌以外的世界自然而然地，逐漸沒去。攤主客人各自道再見回家煮飯。 　　有人開燈，就是家。 　　BOX 　　家市集（MAP 吉安－26） 　　地址：吉安鄉慶豐慶南三街244號 　　每週三午後三點到六點，擺攤分享「自家生產的各種有愛產品，量少但絕對新鮮。」 　　小滿—作物結果漸豐，但尚未成熟［國曆五月二十一日］／桑椹 　　花蓮很多人愛手作，春天料理梅子，接下來是桑椹了，直到初夏。 　　《本草綱目》說，，桑椹解口乾、養肝明目、防白髮、提神解勞，並有利補血。桑椹除了有多種維生素，鐵質含量更是蔬果中佼佼者，愛護女性的好水果。 　　奇萊亞酒莊有大片無毒栽培桑椹園，產出茶、醋、果汁、果醬、軟糖等商品。每年三至五月產季，桑椹園開放提供預約採收體驗。 　　BOX 　　奇萊亞酒莊 　　地址：花蓮市中山路一段510號 　　電話：03－856－9299 　　06／10電影場景超人氣檸檬汁［新城鄉＿佳興冰菓店］ 　　自從二○○六年《盛夏光年》電影的封面照出現後，開始有旅人從新城鄉的臺九線右邊岔路進入社區，為了尋找「新城照相館」。電影講述的是花蓮高中生的故事，小學場景是在豐濱鄉已廢棄臨海美麗的磯崎國小，高中場景是玉里高中與花蓮高工。 　　結尾的海邊，是現在已過度觀光開發的七星潭。海報背景的新城照相館日式老屋，則已經一百多歲了。 　　然而在電影海報還沒出現前，花蓮人就知道，隔壁的佳興冰菓店有好喝檸檬汁。據說在日治時期就有佳興冰菓店，算來至少八十幾歲，採用屏東鹽埔優質新鮮檸檬整顆加煉乳提味，為酸甜味增添香氣。很多花蓮人出發去臺北前，會先轉進去買一罐或一杯路上提神，總會不經意地，把酸甜滋味與《盛夏光年》的高中青澀愛情故事，在腦海裡連結，即使那已經是好多年前的事（電影）了。 　　高中在花蓮度過的人，會更有感覺吧！ 　　BOX 　　佳興冰菓店 （MAP 新城－06） 　　地址：花蓮縣新城鄉新城村博愛路22號 　　電話：03－8611－888 　　「新城照相館」就在隔壁18號。 　　06／15步行走入慕谷慕魚吧！［秀林鄉＿慕谷慕魚自然生態廊道］ 　　約十八世紀時，太魯閣族八個家族，從南投翻越中央山脈的奇萊峰、能高山來到木瓜溪河階地，發現適宜居住，建立部落時， 以第一個家族Mqmegi 命名Mukumugi（慕谷慕魚）。這一塊區域在鄉村設治後屬秀林鄉同門村，後發現銅礦，改名「銅門」。 　　慕谷慕魚山勢落差大，日治時期開始在木瓜溪與支流清水溪興建水力發電廠，到現在共有八座。二○○五年成立遊客服務中心，也著手規劃由在地人經營接待導覽的「慕谷慕魚自然生態廊道」。 　　臺灣乾淨溪流大多稱為清水溪，木瓜溪支流清水溪源自能高山，也稱為能高清水溪，有一段彎月峽谷，大理石河床的溪水日光下翠綠耀眼，溪流裡臺灣鏟頜魚、日本禿頭鯊生態豐富，是最受歡迎的景點。 　　在封溪維護生態、開放觀光的不同立場拉扯過程中，大家學習與自然共存的方法。 　　一四年夏天麥德姆颱風影響道路坍方封閉，一五年六月再度開放但只限步行。從檢哨站步行到彎月峽谷，需要約一個半小時，讓不少遊客選擇停留在龍澗吃冰、看看銅門發電廠的峽谷溪水就好。願意步行走進山林的人，請以尊敬心，享受大自然的豐盛，絕對值得。 　　BOX 　　慕谷慕魚 遊客中心（ MAP 秀林－07） 　　地址：秀林鄉銅門村榕樹一鄰二號（仁壽橋的橋頭） 　　電話：03－ 8642－157 　　入山申請：乙種入山證可七日前事先上網申請，或當天至銅門派出所辦理申請（有名額限制與視當天狀況控管）。生態環境隨時受到人為與氣候影響，管制辦法可能調整，建議先致電銅門派出所確認。 　　農曆五月初五端午節 　　06／20端午藥浴淨身日［花蓮市＿種子野臺］ 　　以前都聽長輩說，「芒種」前後天氣還不穩定，到了「端午」才真是夏天來臨，可安心收起冬衣、棉被。 　　傳統在端午節當天，要進行驅除瘟疫和厄運儀式，門口插上艾草、菖蒲、榕枝，身上帶香包，在門口掛上鍾馗畫像，讓瘟神厄運不敢進來。 　　其實已經很少見到有人帶著香包，二○一六年流浪者計劃得主「種子野臺」簡子倫，每年端午節前幾天，會綁好美麗的藥浴包，放在一些小店家銷售；採收曬乾包紮運送，收入抵不過付出，深深覺得是一種對他人的祝福與節氣的尊重。 　　簡子倫說：「一期一會龍舟日，洗癒才是正經事！」 　　他親手打包的洗癒藥浴包，裡面有：三月就摘採曬乾的茵陳（到五月就成茵蒿，沒有藥效只能當柴燒），艾草、月桃、香茅，然後用月桃葉包裹。與冷水一起煮到滾，擦澡或泡澡，一包可重複煮兩次，洗癒效果極佳。泡過就知道，通體舒暢，身心都收到祝福。 　　BOX 　　種子野臺 　　歡迎網搜尋「不一定種子野臺／難道就這樣了嗎？那可不一定！」認識簡子倫的「種子野臺」 　　06／23－24［金黃豐收，注意飛鳥＿花蓮縣 臺九線］ 　　這時節的臺九線兩旁，金黃稻田絕對會吸引目光。南下到玉里段後，更有較廣闊的整片稻田。 　　現在發現任何秘境，恐怕都有人去過，網路上都找得到。一九三○年興建的秀姑巒溪大橋，後來發現橫跨歐亞大陸與菲律賓兩大板塊上，竟然每年長高，擔心行經其上的火車安全，於是規劃截彎取直，新建「源城虹橋」，在二○○七年完成通車。 　　這兩座拱橋坐落在廣裘的稻田間，意外成了旅人在網路上分享的經典拍照景點。 　　也有些小角落讓人會心一笑。行經玉里鎮二八二至二八四公里兩端的路邊，會看到上面畫著黑色燕子的指示牌，大字「注意飛鳥」，請車輛減速慢行、視線不佳時開頭燈。 　　原來是因為家燕過境臺灣時，會在玉里鎮三民、大禹地區棲息較久。這段路的兩旁種了很多芒果樹，春天時芒果樹上很多的綠葉蟬、褐綠葉蟬、二點小綠葉蟬，家燕會成群低飛下來覓食。 　　因道路筆直，一些車輛速度加快，覓食俯衝低飛的家燕不懂閃躲，曾每天撞死數十隻家燕，農夫看得不忍，自己寫牌子提醒來往車輛，後來才有玉里工務段工作人員設立的告示牌。 　　如今需要注意的似乎已不限家燕，近年每天大清早，常見大舉入侵的外來種泰國八哥（白尾八哥）在路上跳來跳去，一年間隨時都有鳥類會低飛，請開車經過時，務必注意。 　　BOX 　　客城橋（MAP 玉里－02） 　　從臺九線玉里往南安方向，進入客人城，就可看到這二座醒目的客城橋。 　　七月放暑假，當然要玩個過癮！俗話說：「小暑過，一日熱三分。」請謹記（容易忽略）的原則—白天盡量從事室內活動，或是到有綠蔭的大自然。戶外黃金時間在早上十點之前、 　　下午四點之後。 　　對孩子來說（也許對家長也是？）很棒的消息：花蓮在地團體舉辦的戶外夏令營逐年俱增—光合作用戶外運動學校、黑潮海洋文教基金會、荒野保護協會、紅十字會、池南自然教育中心、縣政府教育處等，單日至數日活動均有，上山下海貼近自然生態、鍛鍊體能。 　　想要自由活動的，戲水最消暑。海岸山脈有數條清澈溪流，大眾熟知者如：易親近的壽豐鄉白鮑溪泡腳撿玉石，老少咸宜的壽豐鄉十二號橋溯溪，涼透透的鳳林鎮鳳凰瀑布，一路刺激的秀姑巒溪泛舟……親身體驗後就理解，為什麼花蓮的孩子不愛游泳池。 　　趁暑假，慶典活動也多。阿美族一年最大慶典豐年祭，花蓮約七月中起由南往北各部落陸續舉辦，豐年祭是族人團聚與懷念天神祖靈的日子，欲前往的外人請先洽詢，尊重在地禮節規範。還有，撒奇萊雅族族火神祭、客家拔仔庄「鼓王爭霸戰」、手作者聚集鹽寮海邊「海或。瘋市集」。 　　你看！消暑的樂子很多吧！ 　　07／04瀑布下透心涼［鳳林鎮＿鳳凰瀑布］ 　　很多鳳林鎮人都有在鳳凰瀑布玩耍的童年記憶。瀑布位於西鳳林山與鳳凰山交接的半山腰上，這裡是鳳林溪水源地保護區，水量豐沛水質甘甜。 　　鳳凰瀑布多年前曾因水土保持問題造成土石流，淤積後水變淺，雖然有鳳林人嘆息沒以前美麗，但現在可直接跨過水域走到約十多公尺高的瀑布下方享受清涼。潺潺水流沖刷石壁嘩啦響，撞擊後冒出無數活蹦亂跳的水珠，帶來陣陣有勁的涼風。有沒有人也想要伸手穿過瀑布，探探看是不是別有洞天…… 　　BOX 　　鳳凰瀑布風景區（MAP 鳳林－02） 　　從臺九線外環道進入鳳林鎮後，鳳林國小附近轉進水源路，直行抵達瀑布風景區的停車場，左邊思源橋即是通往瀑布山路的起點。 　　07／19－20里山倡議百年梯田［富里鄉＿豐南村吉拉米代部落］ 　　「米粑流」是阿美族語「互助」之意，在傳統農耕中，族人會一起互相幫忙插秧、除草、收割。海岸山脈縱谷這一面，最高峰麻荖漏山下的豐南村有個阿美族部落「吉拉米代」，有一片百年來持續耕種的「吉哈拉艾梯田」；部落在此劃出一塊公田，讓孩子與老人學習傳統耕作方式，延續Mipaliw（米粑流）的互信互助精神。 　　部落名字「吉拉米代」之意是「樹根」，祖先期許能穩定安居。站在百年梯田俯視豐南村，最低二七○公尺、最高一六八二公尺，能感受到這片梯田的陡峭。族人說，都是靠祖先辛苦開鑿出的六條水圳，百年來一直維護良好，吉哈拉艾梯田才能持續耕種收成。 　　二○一二年五月，「吉哈拉艾梯田」由縣府依文化資產保存法登錄為「文化景觀」，範圍包括百年水圳、水梯田以及獨特的地質環境。吉拉米代的族人與東華大學合作，「吉哈拉艾梯田」是目前臺灣唯一以「里山倡議」架構維護的「文化景觀」。 　　里山倡議是由日本環境廳與聯合國大學高等研究所聯手啟動，里山（Satoyama）是指環繞在村「里」周圍的「山」、草原、農田混合的地景。里山倡議，希望能重建人與自然的和諧關係。耕地周邊的生物多樣性，不再因人類活動而被破壞，反而能因人類活動得以保存、加值。 　　其實吉拉米代部落過往的傳統生活，即與里山倡議的期望相仿。族人現在以里山倡議重新看到也肯定傳統生活價值，從Mipaliw（米粑流）開始，與祖先傳統聯繫。 　　BOX 　　「吉哈拉艾梯田」導覽 （MAP 富里－14） 　　地點：位於臺二十三線，富東公路上 　　電話：0928－095－252 （藍姆路 ） 　　吉拉米代部落可預約導覽解說與安排體驗行程，歡迎來認識百年來族人在吉哈拉艾梯田耕種、維護六條百年水圳，與環境共生的故事。 　　08／03－04小瑞士金針花季［玉里鎮＿赤柯山］ 　　花蓮有些地方被冠上「小瑞士」，玉里赤柯山、瑞穗舞鶴臺地、豐濱鄉蕃薯寮都是。後來想，應該與很多地方清澈的溪流都叫清水溪一樣。這樣又聯想到，花蓮也有一些路段稱為「小天祥」，像是瑞穗的瑞港公路、富里的豐南公路。在地人深深以自己家鄉的美為傲。 　　花蓮縣有兩個著名山頭此時都開滿金針花，一是玉里鎮赤柯山、一是富里鄉六十石山。哪個較美？與小瑞士小天祥一樣，其實都美。 　　一九三縣道可看到往赤柯山的標示，入口處是看不到盡頭的綠油油稻田。頓時明白，縱谷是花蓮的糧倉。 　　村子位於海拔約八百至一千二公尺，上山的產業道路有十三個彎道，在地人說開車約二十分鐘，外地人三十分鐘。幾年前山上居民在農閒時組了一個劇團，就叫「十三彎」，演的就是自己的農村生活，詼諧逗趣，有種把苦當甜的幽默人生哲學，沒想到大受歡迎，還曾到各地演出。 　　初上山時沿途檳榔花開香氣迎人，但彎了數彎後，逐漸會產生一種很想快點到達的焦躁，幾次前往，慢慢學會要望向縱谷，對著廣闊山谷與變幻的雲層，記得緩緩呼吸。 　　抵達山頭後，村子的告示牌有簡易路標，往左右連成一圈。黃金花海提供遊客欣賞，綠色金針田裡有人在摘採，這裡仍有在木造古厝三合院屋頂曬金針的傳統。 　　「從小學就沒有暑假，都跟著爸爸採金針，本來很不想再種。」吟軒茶坊的黃明傼大哥笑著說，所以一年裡輪流種植茶、油菊、金針、甘蔗，都採自然栽培。這裡的遊客比六十石山少一些，願意經過十三彎考驗的，多得一分寧靜。都這樣辛苦上山了，值得待一晚，夜裡滿天星空、清晨閃閃發光的花海，好好犒賞自己。 　　BOX 　　金針花季約一個半月，會有交通指示與開放時間公告。 （MAP 玉里－03） 　　由於赤柯山是產業道路，路面狹窄加上稍有坡度，兩車交會困難，因而在金針花季期間，實施交管，禁止甲、乙類大客車行駛上山，九人座小巴、自小客車及機車可通行。也有特別管制時間，花季每日通行時間為上午七時半至下午五時。 　　08／16菸樓迷路。百鬼夜行祭［鳳林鎮＿北林社區］ 　　二○一一年初次舉辦百鬼夜行前，村民不免疑慮：「在鬼月扮鬼，這樣好嗎？」 　　直到當天下午，各地來的眾妖魔鬼怪從集合點社區活動中心出發，在充滿日本味的菸樓巷弄間歡樂地繞街遊行，北林三村裡應該沒一戶有人在家—都跑出來看鬼，或扮鬼啦！ 　　不論是一人鬼或團體鬼，眾鬼走完約兩公里的繞街活動後，紛紛抵達表演會場。 　　使出渾身解數講述自己這款鬼有多厲害，還要表演，希望得到評審與在場觀眾最熱 　　烈掌聲，全為了贏得「鬼王」的榮耀稱號與獎金！ 　　觀眾也有可玩的，晚上有「鬼屋」可冒險，於是當晚北林三村每一戶人家的小孩，可能扒完飯就又一溜煙地跑出家門；因為要跟很多外面來參加的人一起排隊，等很長的隊伍才進得了這間鬼屋。 　　因為笑聲比尖叫聲還多，第一年的疑慮平安消失，於是這幾年繼續辦理，而且設定不同主題，二○一五年的最新主題是「燈籠鬼」。 　　BOX 　　百鬼夜行祭（MAP 鳳林－06） 　　聯絡人：0928－077525 ， 03－876－0530（李小姐） 　　活動日期每年會稍有前後調整，欲前往參加，請事先聯絡確認。 　　農曆七月十八，瑤池金母聖誕 　　08／31全臺朝聖團［吉安鄉＿慈惠堂、勝安宮］ 　　這一天，慈惠堂的廣場塞滿遊覽車，還有信眾陸續從遠處走來……慈惠堂每年最熱鬧的日子，一個是農曆二月十八堂慶，另一個是七月十八金母娘誕辰，舞龍舞獅鑼鼓喧天數日不歇。花蓮總堂得事先安排錯開各分堂來朝聖的日子，仍然每日車水馬龍排到外面馬路。 　　臺灣的王母娘娘信仰，可追溯到道教的瑤池金母、神話的西王母。花蓮的慈惠堂總堂與勝安宮，是後來信眾有不同理念而分家，都可視為是臺灣母娘信仰發源的祖廟。慈惠堂稱「金母娘娘」，勝安宮稱「王母娘娘」以為區隔。發展至今廟宇超過一百四十座，慈惠堂的分堂甚至遠及美國紐約，被稱為「全球最大的道教系統」亦不為過。 　　相傳瑤池金母是天界眾仙女之首，凡是天地間得道的女性神仙，都歸祂管，是女神中地位最高的。 　　花蓮的移民歷史較西部晚，眾多族群生存倍加辛苦。瑤池金母在花蓮顯靈，也是救苦救難的事蹟，臺灣民間信仰中極受歡迎的如王母娘娘、媽祖，都是象徵母愛且溫柔的女性神祇！ 　　BOX： 　　花蓮慈惠總堂（金母娘娘廟）（MAP 吉安－10） 　　地址：吉安鄉慈惠三街136號 ‎ 　　電話：03－8531941 　　勝安宮（王母娘娘）（MAP 吉安－11） 　　地址：吉安鄉勝安村慈惠三街118號 　　電話：03－852－8658

作者：王玉萍 其他：鍾順龍／攝影 出版社：時報出版 書系：人文旅遊 出版日期：2016-01-15 ISBN：9789571364957 城邦書號：A2201375 規格：平裝 / 全彩 / 240頁 / 15cm×21cm