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韓良憶台北美食淘
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  • 韓良憶台北美食淘

  • 作者:韓良憶
  • 出版社:紅色文化
  • 出版日期:2000-09-13
  • 定價:250元

內容簡介

熱愛美食的韓良憶,吃遍各大城市的大街小巷,台北的美食在韓良憶的眼中究竟如何?這本書有詳細的書寫. 從小也愛做菜的韓良憶對各式料理的做法如數家珍,透過她的介紹,讓讀者重溫台北美食.從二十年前台北剛剛出現西餐的老店---中心餐廳,那種令時光倒流,回憶兒時的滋味,到現今流行的義大利料理,她都用個人獨特的品味, 和讀者分享物美價廉的飲食名所.雖說是名所倒也不是富麗堂皇之處,而是能夠真正讓老饕再三流連的好料理. 本書亦極具實用性,韓良憶細心建議的預算享用美食,特別推薦的必點菜餚,還有服務品質的評比,相信讓都會人十分歡喜.

作者資料

韓良憶

飲食旅遊作家和譯者,曾旅居歐洲十三年,目前和荷蘭丈夫定居台北。自認是饞人,對美食有信仰,樂於動手烹飪,愛旅行,愛散步,生活中不能沒有書本、電影和音樂。曾在報紙和電視媒體工作,還當過電影助理製片,目前在台北BRAVO FM 91.3電台主持節目,並為台灣和中國大陸多家報刊撰寫專欄。繁簡體中文著作加起來近二十本,譯作更多。

基本資料

作者:韓良憶 出版社:紅色文化 書系:PLAYING系列 出版日期:2000-09-13 ISBN:9789574691388 城邦書號:EP0017 規格:250頁 / 15cm×21cm
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