◎文／紀寶如（國小老師） 　　為何要找一個平庸的國小老師來寫序？除了是兩位作者的共同好友之外，我想我應該是剛步入中年門檻的代表吧。步入中年，要怎麼活才能對自己和身邊在意的人交代？心靈惶惶不安的程度不亞於社會新鮮人的階段，在找尋什麼呢？中年要如何過得幸福？是個難以回答的存在課題。哈克和錦敦是我見過極少數身心靈皆自由快樂而著地的中年人，我在哈克和錦敦三十出頭歲時認識他們，這幾年，錦敦的白頭髮冒出了，哈克的魚尾紋悄悄浮現，卻覺得這兩個男人越活越帥，特別是由內而外的整個人笑開來的時候，身體裡有生命的厚度、溫暖、一致、信任，能量流暢。從他們兩人的對話往來，我彷彿看到一條穿越中年迷霧的路徑。 　　在我心中，哈克和錦敦是兩個現代都市叢林裡的獵人，他們沒有歸隱山林，而是真真實實的在複雜的社會關係裡，用獵人的眼睛、獵人的心、獵人的雙腳行遍大江南北。獵人的首要是安靜的聆聽，哈克和錦敦辨識生命方向的方法來自長期聆聽生命底層的召喚，也許在旅途中、夢境中、大自然中或日常工作裡，閉上雙眼，聆聽森林深處的聲音，聆聽心裡的渴望，用心認識自己，理解他人。然後，追隨內心直覺的喜悅，認真長養自己，但不放縱，溫柔而理性。 　　獵人敬重森林大地，只取重要的與需要的。我認識的哈克和錦敦都是簡單簡樸真誠之人，因為珍惜有限的生命，珍惜摯愛的家人朋友，珍惜內在的那份美好，也珍惜一份情，甚至珍惜自己對人生的「敢想」、珍惜自己人生的「可以努力」，這些「珍惜」構築了一個不離生命核心的活著樣貌，才會深刻動人。 　　當我讀到錦敦尼泊爾歸來後精心調配奶茶的味道，哈克四十五歲開始拿起吉他練和弦，或是兩人相約去台東做木工，我心裡微笑又羨慕著。那是獵人走入山林的本能反應，不論是打赤腳、穿夾腳拖或登山鞋，上山下海，實實在在的走路，用厚實的雙手著地的生活。在諮商專業工作裡，哈克擅長潛意識工作，錦敦走的是敘事取向，在我的觀察裡，他們是不折不扣的生命實踐者，沒有太用力，也不會太放鬆，他們用自己的方式把心中真正嚮往的活出來。因為去做了，才有故事可以說。他們用故事、用行動，在創造自己的部落、栽種自己的森林。 　　作為一名獵人，許多的時候是踽踽獨行。而今，獵人回來了，在山谷裡、在海風中，倚著大石，生起營火，喝點小酒，說動人的生命故事給你聽。兩個獵人渾厚的歌聲，一唱一和，相互共振，迴盪在整個山野間。金黃色晴朗的秋天，高高的天空，歌聲嘹亮整個山谷。這樣的人生，真是豐美而暢快。 　　生命是一個過程，等待你我活出生命的奧祕。閱讀此書，我感受到一種心靈開放、開放、再開放的胸懷。有你們走在前頭，我很放心。 ◎文／李文瑞（前文藻外語大學校長） 　　這本書，一開始的名字是「交換風景，交換故事」，乍看會讓人想像這是兩個旅者交換自己旅行所見所感的故事；不過，看完以後會發現，原來這本書是兩位「生命的旅者」，針對生命的風景與內在的旅程，透過文字所記錄與交換的對話。 　　例如，在「神祕配方」裡，哈克分享了他如何在不同的人生階段，用生命的「什麼配什麼」，讓自己一步一步成為一位成熟的心理諮商師，而錦敦就用他旅行中遇見的香料市場，來回應一個人如何可以有「屬於自己的香味與搭配」；哈克說，「只要認真長自己，就會有坎坷的三十幾」，錦敦就分享他如何在面對困難的時候，仍然繼續往前走；哈克用「路菜」來比喻人生的路途中，可以幫助一個人走過困難的事項，錦敦就用他在「旅行」與「生病的父親」之間如何做抉擇，來說明他如何面對困難。 　　在整本書裡面，我個人最喜歡的，就是哈克的「無菜單料理」，以及錦敦回應的「有條件住宿」。無菜單料理指的是一個廚師如何在沒有既定菜單、極其自由的環境之下，做出讓客人喜歡、自己也有感覺的料理。在我看來，無菜單料理就是人生的一份自由！你有什麼材料，就做什麼料理；你有什麼條件、才能，或是已經來到你人生的東西，就發揮它，而不用拘束在一個固定的模式或所謂的菜單裡，也不因為缺了什麼、少了什麼而認為自己做不出好菜來。「拿到什麼食材，就做出什麼菜」，我認為這是給年輕人很好的一份提醒與鼓勵。 　　如同文章裡面所說的，在無菜單料理的食堂，不但廚子要對自己有信心，客人對廚子也要有充分的信心。從錦敦以「有條件住宿」來回應哈克的無菜單料理，看得出錦敦也像是這樣一位對自己有信心的「掌廚者」。因為就像民宿主人很清楚的表示自己提供什麼樣的住宿條件，歡迎能接受的旅客前來，錦敦也列出了他心理工作坊的特色與條件，歡迎願意接受的人生旅者來到。 　　無論是無菜單料理還是有條件住宿，哈克與錦敦在說的，都是一份「信心」：對廚師的信心、對民宿主人的信心，以及對心理工作者的信心；同時，因為參與者對於即將領受的食物也好、民宿也好、工作坊也好，有一份欣然的接受與願意，所以更能夠品嚐出食物、景色以及工作坊的美。這就像如果年輕人能夠接受來到生命中的種種人、事、物，就會有機會在屬於自己的香料市場裡，找到自己的神祕配方，並創造出屬於自己的無菜單料理。因為，每個人生命的配方都不一樣，唯有透過自己不斷的嘗試、摸索與練習，才會找到屬於自己的味道。 　　另外，這本書裡面，哈克與錦敦也寫到了與自己上一代和下一代的互動。這兩位兒子，分享了他們如何用自己的方式，向父母表達對他們來說重要的事情（像是旅行、出書、生涯的重大決定……）；而對下一代，這兩位父親也都描述了他們希望帶給孩子的是什麼，以及當有朝一日分離了，他們希望孩子如何記得與感受到他們的陪伴與臨在。 　　和父母親的溝通，常常沒有辦法很直接的想講什麼就講什麼；與孩子的談話，孩子也常可能似懂非懂，但是哈克與錦敦透過書寫、隱喻、說故事等方式，慢慢的溝通與影響著自己的父母與兒女，這是我認為很值得讀者思考與嘗試的地方——也就是，啟發讀者找到自己的方式，慢慢和自己的上一代與下一代表達自己的想法。 　　最後，我認為這是一本對青年朋友非常有幫助的書籍。希望大家可以看過一遍，思考一下，然後再看一遍，相信一定能夠從這本書中得到真正的精華所在，然後發現自己人生適合走的路，以及屬於自己的神祕配方。 ◎文／林祺堂（心靈魔法師） 　　年輕女孩來到諮商室尋覓生命可以怎麼活的神祕配方，眼淚像斷線的珍珠，滑落蜿蜒的臉部曲線，面紙一張張，擦了又濕、濕了又擦，止不住的委屈與難受，說著維持好成績向父母討愛的辛苦，說著學很多卻找不到方向的茫然，說著融不進朋友話題的困窘，說著好想愛又不知道怎麼愛的煩惱…… 　　有一種聲音，聽不見，卻很有力，瀰漫深入我們的腦海； 　　揉合著期待、規條，幻化成應該怎麼活著的「江湖規矩」。 　　有人選擇全盤接收，乖巧的配合； 　　有人選擇性的配合，顧了面子又仍保有自己； 　　有人完全不甩這些規矩，只長自己想要的樣子。 　　但也有著那麼一群人，很想全力服從，卻發現天殺的困難， 　　特別是看見自己獨特的人。 　　跟大家一樣，但我好像就不完整了、不見了。 　　難道我不能跟大眾不一樣嗎？不一樣就一定不對嗎？ 　　於是，活著有好多的委屈，好多的辛苦； 　　「辛酸」促使我們敘說，說出一個個我不想要這樣活著的故事。 　　聽故事的人，凝視著眼前的生命，承接著那複雜又深刻的情緒，理解著感受更深一點的渴望與在乎，給出共鳴的了解與懂的溫暖眼光。敘事取向的諮商師，有著對人生命的深層相信，捍衛著每個人本就獨特的主體性，透過尊敬的好奇，與主角合作改編自己的生命劇本，活出主角想要的精采。 　　一次與錦敦、哈克的聚會分享中，我提到《射鵰英雄傳》裡的東邪、西毒、南帝、北丐、中神通五大高手，中神通王重陽武功雖最高，但活得最不健康，且最早死。小說中的王重陽其實很想要愛，卻得不到愛，悔恨而終。若王重陽找你談他的心事，你會怎麼引導訪問他呢？是啊，敘事取向的助人者，怎麼看生命這一回事？對生命的影響在哪？想要帶人去哪裡？重點不在健康與否，也不是把人拉回跟大眾一樣、符合標準的思維中，而是引導著人們怎麼活著才是精采的、有價值的、有意義的。 　　陸羽窮其一生對茶的熱情寫下了《茶經》； 　　林覺民在〈與妻訣別書〉中留下亙古的愛情； 　　陳樹菊辛勤賣菜，無私奉獻給學子； 　　賴倍元花了二十多億，種了三十萬棵樹……還在持續中。 　　我們的生命，到目前為止，花了很多時間專注的做了哪些事情？做這些事情是因為我們內心在乎著什麼？覺得很重要的是什麼？有哪些事情值得繼續做下去？ 　　認識我的人，都知道我超喜歡美食，看到美食，我眼神都有光。美食對我而言，不只是好吃而已，更是用心準備、烹飪食材的人作為滋養彼此的重要媒材。好的食物滋養了身體，好的心意照顧了心靈。我喜歡跟我的學生吃很好吃的東西，聊聊他們的生活。我想透過食物告訴這些孩子，我很愛你們。而給出善的影響，是我生命一直在乎的事情。 　　這本書的誕生，是很珍貴的。哈克與錦敦在生活中有所感悟，有了書寫，然後邀約對方加以回應。這樣的書寫，讓我聯想到了蘇東坡與佛印大師魚雁往返的雋永故事。有別於「八風吹不動，一屁打過江」生命修練的比較與詼諧逗趣，錦敦與哈克兩人相知相惜的情誼、相互激盪成長的智性光輝，更讓我動容。 　　查馬克老師帶領屏東泰武國小學童，一句一句的學習傳唱排灣族的古調歌謠，傳承族人的智慧與熱情，唱出自己的歌，那帶著文化與靈魂的歌聲讓我深深震撼。查馬克老師提到古謠的傳唱習俗中，對方唱完，要先重複對方的部分，然後再唱出自己的部分。這是很重要的承接與尊敬。是啊，錦敦與哈克的文章就是給我這種感覺，也像是客家山歌對唱一般，滿山的歌聲迴盪，濃濃的情誼共振繚繞久久。 　　哇～～這個生活中的小互動停格在這裡，居然可以這麼有美的看見！ 　　沒想到，這麼獨到深刻的見解之後，還可以有類似或不同的故事開啟另一層次的看見？ 　　不一樣的眼眶，不一樣的生命經驗，交織成一篇篇共鳴的故事，我想也就是因為這麼不一樣，才這麼豐富又有深度。曾幻想著金庸小說中的〈笑傲江湖曲〉會是如何的好聽，那活在江湖中可以狂放不羈的自由，與相知相惜又有深度的雙黃二重奏，我想我已經聽到了，真好聽！ 　　我的讀書心得，若只有一句，那會是：「哇～～怎麼可以這麼活著？真好！」 　　一個個精采有趣的故事，可幫助我們反思自己的生命，在讚嘆之餘也許會有著許多的羨慕：怎麼可以這樣子過生活啊！？怎麼可以用這樣的態度思考著？傳統的助人訓練教導我們如何在小小的晤談室中，給出精準的對談技巧、後設理解、正確診斷，然後給出愛，但並未清楚教導如何得到愛與能量。助人者常常很會幫人，卻不太會愛自己，這本書提醒著諮商師也是個「人」，不是天生就會有源源不斷的愛與能量的。在諮商室外的生活與生命，可以找到好方法來愛自己，讓自己的生命更有能量，給未來相遇的人，一次次的深刻心靈接觸。 　　心理諮商這一個助人工作，需要很多能量，需要很多智慧，需要很多愛。我這兩位好朋友，在山間、在海邊、在音樂中、在手工創作中、在親子互動中、在他們的私房景點與生活習慣中，找到繼續活得更好的能量，慢慢活出他們想要的樣子。 　　誰規定人一定要怎麼活，才是絕對的好呢？心理諮商是生命蛻變的催化劑，內藏促進活得更精采的幸福方程式。就像哈克所說，每個人的生命神祕配方都是獨一無二的，沒有人可以告訴你怎麼配最美，只有你自己知道，且須不斷的練習。在挫折中找到勇敢，在衝動中找熱情。錦敦更提醒我們，配方還需要食材才能烹出自己的味道，而食材市場就在我們的生命經驗中，那一個個用心活的故事中。可以用手做木工、可以旅行、可以大聲唱歌，更可以在美食與人相遇的時刻。 ◎文／吳德淳（兩屆台北電影節最佳動畫首獎導演） 　　「敘事」本身就是一件美好的事。把一件事情說清楚，看清楚其中的因果緣由，一段生命經驗也就成了一股能量。如同我們花一整個清晨，凝視一棵樹，單單是看清樹葉和樹幹的形狀，以及其間的連結，也就是一件幸福的事了。因為敘事也像其他的藝術一般，因為其「無目的性」，而接近了生命和美的本質。 　　生命本是拿來虛度的，但所有的文化要求個人承擔許多責任義務，個人的煩惱也因此而生。如今要在各種親情友情愛情的關係中，發現個人的自由自在，也就成了渴望的目標。然而，生命原來只是拿來虛度，直到所有被虛度的事物，在我們身後，長出薄薄的翅膀。 　　偶爾，我們不是都那麼幸運，能夠一開始就享受「虛度」的美好；我們總要經歷一段「扛起自己人生」的現實歲月。我在這本美好的書中，看到兩個老靈魂，有時候在海邊，在山間，在餐桌上，分享各自的「路菜」和「奶茶祕方」；我更驚喜的看到他們在「無菜單料理」和「有條件住宿」的美妙對話，一種專注又輕鬆的生命態度，為我們在密麻的現實生活中，開出一片美妙的天空，感受到兩個老靈魂互相陪伴對方、也陪著讀者的能量。 　　是的，讓我們透過這本書，一起來聞聞他們各自調出來的神祕配方，聽聽他們說說桌邊的故事，想想他們腳下帶來的特殊生命經驗，擁抱他們凝視親情的體驗，最後一起看看天空帶來的一切美好。 ◎文／簡志忠（出版社發行人） 　　經過漫長的說服，媽媽終於答應搬來和我們同住。 　　爸爸過世後，媽媽一個人守著那個房子，她的理由是她的身體很好，她喜歡現在的生活和時間的安排，希望大家尊重她的決定。 　　她的身體真的不錯，這和她的生活態度有很大的關係，她常說：「不要呷好，嘜想要戴珠寶，三餐之間呷兩遍水果，每天聽音樂、做運動，人生尚美好。」（台語唸來還押韻呢！） 　　雖然兒女和孫子們大家都會抽空過去探視，上市場買菜買水果也都不用她費心，但是八十多歲了獨居，依然成了兒女心中的懸念。 　　這一次是媳婦和剛畢業回國的孫女略施小計，在蘇迪勒颱風來的前一天，閃電的幫她搬過來。在她最在意的「神明公嬤」安頓好之後，開始「半信半疑」的住了下來。 　　「半信」的是她長久以來的生活習慣，十一點半吃中飯，下午五點半吃晚飯，六點半看公視的台語新聞，八點上床，收聽固定的台語電台……都將面臨改變，尤其是她習慣用「腳桶」洗澡，她不相信她會使用蓮蓬頭洗頭洗澡。 　　「半疑」的是年紀大了，別說喝水，有時連吞口水都會嗆到，咳嗽不止。年輕時就深受困擾的鼻腔息肉，雖然十幾年前在榮總動了手術，已經大幅改善，但是還是要不時的擤鼻涕才能維持鼻子的通暢。自己住，要怎麼咳、怎麼擤，自由自在，不影響別人。她懷疑兒女再孝順，長期生活在一起，誰能受得了。 　　這些心事，是她搬過來一個月後告訴我的。 　　一個晴朗的午後，我因參加一個典禮離家很近，會後就順道回家，媽媽心情很好，抱抱我之後拉我坐下。她說：「我剛洗過澡，好舒服。你知道嗎，現在都是秋梅幫我洗澡。」她說她很幸運，每個孩子都很規矩做頭路，「二媳婦真少年就做銀行經理。這個大媳婦以前天天去看我，抱抱我，為了騙我過來住，說會幫我買一個『腳桶』，結果她都幫我洗澡。」她說得開心，臉上堆滿笑容。「以前我想過，等我老了，洗盪ㄟ代誌（洗澡的事），你大姊會替我做。沒想到她去年先去了，更沒想到，我還沒有那麼老，阮媳婦就會幫我洗。」說著說著，微笑的眼睛含著眼淚。 　　用錦敦的話說，這是我看到的，今年最美麗的風景。 　　哈克和錦敦的新書《生命的神祕配方》邀我寫序，他們真是令人羨慕的「一對」，學有專精，兩個人各擁有美滿的家庭，還可以有意識的生活、思辨、追尋、分享，尤其擁有深刻美好的友誼。當大部分的人競相投入商業競爭，追求更高的數字成長之餘，他們卻不時努力從十里紅塵抽離，就算幾天也好，要去山上、去海邊，聽風在林間追逐，在喧囂的海灘書寫，「聽聽心裡的聲音，看看生命想要長成什麼樣子！」不過哈克提醒：「只要認真長自己，就會有坎坷的三十幾……」 　　回想自己的人生，好像很少去想自己生命要長成什麼樣子，一路上隨波但不逐流，就像一條河，隨著坎坷的地形流向大海。只是碰到不合理的人、不恰當的事，心裡會認真的要自己，將來一定不要長成這個樣子、做這樣的事。 　　倒是有個有趣的誤會，也是媽媽搬來同住後才有機會說明的。寫出來，也當作和哈克、錦敦交換的另一個生命配方。 　　媽媽喜歡從客廳看出去藍天下象山的翠綠，經過一段時日的觀察，象山坡上幾戶人家飼養的鴿子的習性，她已經很有心得。有一天和正為未來前途傷腦筋的孫女聊天，我不知道她是如何從鴿子飛行的群體性、規律性，談到年輕人找工作不要在意做什麼、薪水多少，只要肯打拚，規規矩矩，不會沒有飯吃。 　　事後女兒告訴我：「阿嬤說你小時候本來立志要當醫生的。」 　　「啊？」我怎麼不記得小時候曾經想過要「長成」醫生？ 　　後來跟媽媽求證，她說以前家裡實在太窮，有一次我生病，拖了幾天燒都不退，鎮上有兩家大醫院，醫生是不出外診的，只有診所的「水來仔仙」會穿著皮拖鞋，帶著裝著聽診器的皮包，騎著腳踏車到患者家裡看病。 　　那一天「水來仔仙」來幫我看病，媽媽不但沒有錢付他，臨走時，他除了留下藥包藥水，還留下一張紙鈔。 　　「水來仔仙」騎著腳踏車離開後，媽媽手上握著錢，含著淚問我：「你將來長大以後要做什麼？」她說：「你說，你長大以後要做水來仔仙。」 　　原來如此，她一直遺憾我沒有考醫科、上大學。 　　我上前抱她，從客廳望出去，那一群鴿子悠閒的飛著。我不知她能不能理解，輕聲的告訴她：「媽，我是要做水來仔仙的『俠』，不是他的『醫』。」