內容簡介
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作者資料
李婉萍
現任榮新診所營養師、書田診所營養師、彌月坊護理之家營養師。用簡單易懂的方式分享營養新觀念,提倡正確的飲食型態,教大家如何在日常生活中享用美食兼顧健康。著有《好腸道,自然瘦》《7天吃對順序,肚子一定瘦》《安心懷孕育兒百科》《吃對食物坐好月子》《兒童營養餐》《150道排毒瘦身涼拌菜》《享瘦!吃對就能瘦》…等三十餘本著作(含合著)。 FB:李婉萍的營養天地 WEB:https://nutrition168.com/
迷你酷食育工作室
Mini Cook是一個以推廣食飲食教育為目標的實驗廚房,以提供健康飲食的生活型態為宗旨,在致力於推動飲食教育外,亦擔任傑米‧奧立佛(Jamie Oliver)「飲食革命基金會」(Food Revolution Foundation)臺灣區飲食革命大使,與世界同步關注飲食議題、實踐飲食教育的內涵。 Mini Cook透過做料理的過程,面對真正的食物、了解食物並品嚐食物的真滋味!全世界關注的飲食教育其實是一種基本的生活教育,一種照顧自己與家人的能力!一堂廚藝課學習的不是一種技藝(skill)而是一種能力(ability),一種選擇食物的能力、從料理中獲得健康與愉悅成就感的生活態度(life style)。 「會做菜的孩子一生懂得照顧自己」給自己、給孩子、給家人一份健康美味的禮物,就從Mini Cook的一堂料理課開始! FB:請搜尋「Minicook」 官網:http://www.minicook.tw/
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