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內容簡介
超美味!這是一本專為洗腎病友量身訂做的飲食指南!
.提供洗腎病友健康又美味的全方位飲食處方
.針對不同洗腎方式,提供三餐&點心食譜
.吃麵吃飯、肉類海鮮通通有,讓用餐更令人期待
.一週食譜不需照表操課,可隨心所欲自由搭配
.懂得外食技巧,不下廚也可以安心吃到健康美食
.每一道食譜標示方式,皆以易懂、實用為原則
作者資料
李婉萍
現任榮新診所營養師、書田診所營養師、彌月坊護理之家營養師。用簡單易懂的方式分享營養新觀念,提倡正確的飲食型態,教大家如何在日常生活中享用美食兼顧健康。著有《好腸道,自然瘦》《7天吃對順序,肚子一定瘦》《安心懷孕育兒百科》《吃對食物坐好月子》《兒童營養餐》《150道排毒瘦身涼拌菜》《享瘦!吃對就能瘦》…等三十餘本著作(含合著)。 FB:李婉萍的營養天地 WEB:https://nutrition168.com/
徐于淑
【現職】 友華生技醫藥股份有限公司食品營養處營養師 【學歷】 國立臺灣師範大學家政教育系畢業 【經歷】 財團法人黃克銘健康基金會 副執行長 馬偕紀念醫院 營養醫學中心 膳食組長 馬偕紀念醫院 營養醫學中心 腎臟專科營養師 【專業證照】 血液透析專科營養師訓練認證 丙級中餐廚師證照 相關著作:《吃出軟食力【修訂版】》《吃出軟食力》《洗腎飲食全書〔增訂版〕》
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