抗癌名醫的健康處方箋：少鹽、多水、強體魄，晚期癌改善率達64.5％的超強飲食法！ 依據國民健康局2010年最新的癌症報告，目前每7分鐘就有1人罹癌，且人數持續攀升中。而大腸癌也躍升為癌症發生率的第一名。 為什麼有人罹癌，有人卻一輩子健康？原來，代謝異常是關鍵。 維持體溫、呼吸、血液循環、心臟跳動與所有器官組織之運作等基礎代謝，就是維持生命健康的要素。 想知道自己是不是罹癌高危險群？甩病就從飲食開始。 少吃下酒菜、醃漬物，多吃糙米、胚芽米，就能擊退癌細胞生成元凶──活性氧。 免疫力就是最強的抗癌劑！ 最確實有效的抗癌方法，立即丟掉你的壞飲食！ 濟陽氏奇蹟抗癌8守則： ○1幾乎無鹽的飲食生活 ○2限制動物性蛋白質和油脂攝取量 ○3大量攝取新鮮蔬菜和水果 ○4攝取含胚芽的穀物、豆類和薯芋類 ○5攝取乳酸菌、海藻類和菇類 ○6攝取蜂蜜、檸檬和啤酒酵母 ○7活用橄欖油、麻油、菜籽油 ○8飲用天然水 奇蹟的見證 ◎「短短半年，就讓我的三個轉移肝癌腫瘤消失了。」__坂本佳子女士(61歲) ◎「因腹痛而發現惡性淋巴瘤，半年就治好了。」__吉田賢先生(65歲) ◎「剩餘壽命只剩半年，胰臟癌腫瘤卻縮小了一半。」__YK先生(58歲)

◎第一章　癌症新療法　三大療法與飲食療法的選擇
‧8公分的肺癌腫瘤半年縮小了2公分（K先生‧75歲‧男性）
‧即使肺癌復發、轉移至縱隔腔淋巴結與脊椎，八個月後也能獲得改善（S先生‧64歲‧男性）
‧跨國指導飲食，改善大腸癌（C先生‧58歲‧男性）
‧想改善癌症就一定要改變飲食
‧晚期癌改善率達64‧5％的奇蹟案例
‧改變根除手術後的飲食，癌症復發率為6‧8％
‧在不久的將來，「九成癌症都能治好」　
‧與三大療法並用，提升驚人的治療效果　
‧正確食物打造可承受治療過程的體質

◎第二章　為什麼有人罹癌，有人卻一輩子身體健康？
‧人體每天都會產生幾千個癌細胞
‧引發癌症的原因
‧罹癌的原因有一半來自於飲食
‧代謝異常是引發癌症的重要原因
‧引起代謝異常的四大要因
　○1　鹽分攝取過量
　○2　檸檬酸循環（能量產生循環）障礙　
　○3　體內產生過多的活性氧
　○4　動物性蛋白質、油脂攝取過量

◎第三章　擺脫癌症體質的方法
‧癌症體質提高罹癌風險
‧危險的五大癌症體質
‧擺脫癌症體質
　○1　白血球與淋巴球數量增加
　○2　確認臨床數據
‧增加白血球與淋巴球的方法
‧超強免疫系統的真面目
‧腸道免疫＝腸道守護全身健康

◎第四章　實際體驗分享：奇蹟食譜讓我成功抗癌
‧患者的親身經歷讓我了解飲食療法的重要性
‧姪子做的「濟陽式愛情調味徹底治療飲食」，
‧短短半年就讓我的三個轉移肝癌腫瘤消失了__坂本佳子女士（假名‧61歲）
‧救命飲食　麵包與豆腐全都自己做__大西正敏先生（假名‧46歲）　
‧利用飲食治癒癌症。親眼見證奇蹟！　
‧因腹痛而發現惡性淋巴瘤，半年就治好了__吉田賢先生（65歲）　
‧晚餐至少要吃八道菜，「少量」是飲食的基本原則　
‧剩餘壽命只有半年的胰臟癌縮小了一半__YK先生（58歲）

◎第五章　奇蹟治癌飲食的勝利方程式
‧濟陽式飲食療法的誕生過程
‧幫助我創造食療法的無數奇蹟
‧近半數因復發而失去生命的手術患者
‧我參考的八大飲食療法　
　◇葛森療法
　◇星野式葛森療法
　◇甲田療法
　◇長壽飲食法
　◇栗山式飲食療法
　◇自然養生
　◇威爾式飲食法
　◇二木式健康法
‧奇蹟治癌飲食的八個基本原則
　原則1　幾乎無鹽的飲食生活
　原則2　限制動物性蛋白質和油脂攝取量
　原則3　大量攝取新鮮的蔬菜和水果（最好是有機或低農藥）
　原則4　攝取含胚芽的穀物，以及豆類和薯芋類
　原則5　攝取乳酸菌（優格）、海藻類和菇類
　原則6　攝取蜂蜜、檸檬和啤酒酵母
　原則7　活用橄欖油、麻油、菜籽油
　原則8　飲用天然水

　　放眼全世界，現代日本醫療處於頂尖水準。

　　治療技術與醫療機器也日新月異。

　　不過，日本的癌症死亡率卻逐年成長，每兩名日本人中就有一人罹癌、三名癌症患者中就有一人死亡，醫療現實可說是極為嚴苛。

　　為什麼會有如此令人無法置信的事實？

　　日本的現狀與四十年前的美國十分類似。

　　當時美國的福特（Gerald Ford）總統提出了一個相當中肯的問題：

　　「為什麼醫學這麼進步，美國卻有越來越多的生活習慣病？」

　　於是，美國政府針對這個疑問徹底調查全國國民的健康狀態與飲食生活，並將調查結果匯整成厚達五千頁的「麥高文報告（McGovern Report）」。

　　麥高文報告揭露了下列事實：

　　◎以肉食為中心的飲食生活會導致癌症、心臟病與糖尿病。

　　◎減少蔬菜攝取量導致缺乏維他命與礦物質。

　　◎醫學界輕忽疾病與營養的關連。

　　根據上述論點得出以下結論：

　　「癌症與心臟病等各種慢性病，全都來自於以肉類為中心的錯誤飲食習慣，這是一種『食源病』，無法以藥物治癒。我們必須認清這個事實，即刻改善飲食生活。」

　　從此之後，麥高文報告便成為美國奉行的飲食指南基礎。

　　美國官方開始推動各種健康政策與運動，使得罹癌率與死亡率從一九九○年前期逐年下降。

　　看到這個結果，我想各位讀者應該已經了解到，癌症死亡率增加並不是接受何種療法的問題；重點在於接受治療的患者，日常的飲食內容。

　　攝取過多鹽分與大分量肉類主食會提高罹癌機率，增加癌症病例，進而增加死亡率。

　　從這一點即可了解符合營養指南的飲食療法真的很重要。

　　現在的我有一個遠大夢想。

　　那就是透過更大規模的科學研究，驗證飲食療法的效果，成為癌症醫療的標準。

　　我希望這個夢想能在不久的將來成功實現。藉由本書調整大眾飲食生活的基本習慣，一定能獲得令人滿意的結果。

作者：濟陽高穗 譯者：游韻馨 出版社：尖端 書系：完全健康 出版日期：2012-03-14 ISBN：9789571048017 城邦書號：SPP35019218 規格：平裝 / 單色 / 216頁 / 15cm×21cm