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內容簡介
嫁給法國人的齊仲蟬,在99年初夏時節與丈夫,媽媽一起到歐洲人的度假天堂普羅旺斯做一趟美食之旅,沿途好山好水配上美食平鑑權威米其林二顆星以上的法國大餐,這一趟真是生命中最華麗的饗宴。
以下是他們的行程: 我的普羅旺斯行程從里昂南下的7號高速公路,義不容辭地載著全歐洲人民直奔夢想的國度:普羅旺斯。尋找陽光沙灘,紫藍的薰衣草和心悸的橄欖樹。南法的大門蒙得利瑪 Montelimar,法國人管這兒叫太陽之門,陰雨自此止步,頂頭的陽光,笑嘻嘻提醒你,已經到了。
Day 1葡萄園裏的十二世紀碉堡小鎮岩固堡 Rochegude是我腳下的第一個據點,走綠蔭省道D11南向15分鐘先到橘城Orange,是古羅馬人在珀楓斯保存最完善的露天劇場。
Day 2循著東向,綠意盎然的省道D8,到虎牙山腳下甜酒的家鄉波的凡尼絲Beaumes-de-Venise,順道探訪金牌得主的橄欖油油坊,而身旁的虎牙山,一路領我到另個世紀遺跡羅馬古苑Vaison-la-Romaine,去瞧瞧昔日羅馬人的深宅大院。
Day 3太陽再度升起,抄小道D163轉接綿延的石林裏的省道D4直入綠玻紅Luberon山裏的五彩岩石小鎮紅岩鎮Roussillon,蟠龍山城葛得城Gordes,還有臨西方洞泉Fontaine-de-Vaucluse 的一池莫名清泉,大小綠玻虹山色就全在行囊中了。
Day 4 到盛名的陶器產地歐百年後, 傑玫諾鎮的 D2爬坡至聖棒山Sainte -Baume山頭,完全原始自然,喚起內心無盡的平和,過了這一山,順國道N560東行到聖麥西蒙Saint -Maximin大教堂聆聽聖音並在修道院內一角喝個下午茶。
Day 5沿海灣,號稱是新威尼斯的葛伊摩港Port Grimaud,把這時已成對岸的身統白全給看在眼裏,麗谷Le Beauvallon海灘上,好好享受一下中國式週末。
Day 6過了聖拉斐爾 Saint Raphael沿著地中海岸線國道N98往影城走,和大明星,喔,不如說是和大影迷們湊熱鬧去, 一路紅岩山系艾斯得黑灣Esterel的落海景觀,壯麗激人。坎城Cannes棕櫚大道上人擠人,沙灘上更是人擠人。
Day 7 and 8安提芭岬角是坎城的紅塵名人新歡,影展其間此在此下褟。畢卡索的博物館在此,而印像派大師雷諾瓦博物館則在往尼斯路上的康年鎮Cagnes- sur- mer的百年橄欖樹林園內。尼斯Nice的國際機場現代又有設計感,機場大道紅花綠葉一路開到尼斯頗負盛名的英人漫步大道,奈格司哥旅館Hotel Negresco不僅是歷史性建築,各朝名人在此風雲際會,更成為尼斯的地標。
Day 9聖瓊佛哈岬角St.Jean-Cap-Ferrat則是尼斯人的小鑽石,全世富豪巨宅大概都擠在這。
Day 10 揮別海岸線上的燦爛, 那陡陡的山路上盤據著艾茲城Eze領人回到了中世紀, 石板路小城裏的艾茲堡旅館Chateau Eza 沿山壁臨眺深藍的地中海, 看破方才萬丈紅塵。
Day 11D2564左拐右拐到了羅馬人光臨過的圖碧城Turbie,不禁意往下鳥瞰,摩納哥就在腳下。順勢下山,往法義國界的檸檬城Menton,五顏六色的城景,義大利風情十足。
Day 12摩納哥Monaco的皇宮就在附近,蒙特卡羅Monte-Carlo的賭城也使盡渾身解數,一天就可以看完的國家,大概也不多罷。
Day 13N98過了尼斯,北上D7今古畫家們的流連過的小鎮聖保羅Saint -Paul,城不大名氣卻很大,就在城北的另一小鎮 凡思Vence,有一座馬提斯設計的小小教堂,聖馬汀堡旅館Chateau Domaine de Saint Martin 典雅有緻, 晚餐還有極品夏荷雷牛排。
Day 14D2210從凡思出發, 經古董城 Gourdon到香水之城格拉絲Grasse,聖安東尼的家La bastide St. Antoine餐廳吃頓暖陽午餐,重新走上高速公路A8,到Le Muy轉D25,再度造訪身統白,山丘頂上的梅薩蝶堡旅館Chateau de la Messardiere像座回教皇宮,我們和那裏的主廚交了朋友。
Day 15荷瑪突韋城Ramatuelle 和 歌三鎮Gassin是兩個純樸的小鎮,跟海灣前的身統白完全兩種格調,N 559 沿海而進,驚險卻美景難拒,有四顆小花的可愛小山城波蒙鎮 Bormes-Les-Mimosas讓人心花怒放捨不得走。
Day 16D12接 D43經俾牛市Brignoles回到熟悉的A8,來到普羅旺斯的心城 愛客斯Aix-en- Provence,噴泉之城、藝術之城、學術之城、觀光客的最愛,彼得梅爾筆下的咖啡步道,那一晚在紫堇園吃得飽飽後, 走回旅館格里奇Villa Gallici倒頭大睡。
Day 17賽尚畫筆下的聖維克佗山Sainte Victoire在愛客斯城東,走A51出了城上A55 到小港村瑪提格Martigues,N568接上N268到巴卡行Bac de Barcarin 等渡船過隆河。河的另一岸是一片片細白白延綿不斷的鹽田。卡瑪格Camargue是紅鶴鬥牛各種野生鳥類的自然保護區,斑家Mas de peint 的主人堪稱代表牛仔人物。
Day 18紅色的張力,深刻地洗禮著鬥牛之城阿爾Arles,離城東北不遠的勃城Baux de Provence 雖給世紀遺忘,卻沒讓世人遺忘。
Day 19 A54一路通到另一個羅馬人曾經的光輝寧麼城Nimes,西南區的艾格-莫何特Aigues-Mortes 則是法國保存最完善的中世紀港市。
Day 20順D5往北走,摩納哥王室公主的屬地聖海米 Saint -Remy,不僅有老羅馬人曾在此生活過,還自從梵谷在此療養作畫,也成了畫畫的人,心思交流的藝鄉。
Day 21東行D99順著艾兒碧Chaine des Alpilles山腳,到卡凡雍Cavaillon去趕市集, 碰上了牧羊人和上百隻羊兒 悠遊自在與大自然為伍, 黃昏人家旅館 Mas de Brune 的花園池畔薰衣草香是普羅的味道。
Day 22幾世紀以來的教皇之城亞維儂Avignon,雄偉的教皇大殿,完整的城埻,著名的戲劇節慶,使她成了普羅旺斯觀光客的另一個愛,而緊鄰的小城亞維儂新城Villeneuve-les-Avignon 內的修道院旅館 Prieure的玫瑰花藤,叫人心花也跟著開。
Day 23 西元初期的浩大工程,羅馬人的雙城橋 Pont du Gard,就在N100的另一頭,而N86緩續的往北邊的夢柯堡chateau de Montcaud。循著來時的A 7, 我們打道回府, 里昂的天氣正開始暖和, 普羅旺斯的故事,才正要在記憶裏,開始。
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