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一定要學!連續10年榮獲米其林星級大廚親自來台示範拍攝製作!鈴木主廚的義大利料理:簡單漂亮又好吃得不得了!從前菜、主菜、麵飯到甜點,超人氣完美配方的秘密,完整公開!
出版日:20170308
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30年專業麵包研發師「太陽之手」116款真正頂級風味麵包:5,500張照片超詳細圖解,所有烘焙師與麵包師都想收藏擁有的夢幻配方!(蛋奶素者亦適用)
作者:吳武憲(太陽之手)
出版日:20151230
$1500 優惠價1245元